第1327章 部隊火鍋 (第1/2頁)

第1327章 部隊火鍋

林銳開啟車門道，“上車吧，大人物。這次應該沒人打擾了。”

李永洙上車之後沉默了一會兒道，“你叫我大人物是什麼意思？”

“我想，這應該就是字面上的意思。駐韓美軍的高階軍事顧問，享有比你們女總統更高的許可權。和美軍上將經常一起打橋牌喝酒吹牛的密友，出入都有特工暗中保護。著難道還是小人物？”林銳嘲諷地笑了笑。

“我不是什麼大人物。”李永洙嘆了一口氣道。

“謙虛。”林銳聳聳肩，繼續開車。

“你一定以為，我會因為你說的這些而感到自豪。”李永洙搖頭道，“其實不是這樣的。調頭，我帶你們去一個地方。”

“你不是十一點準時就寢麼？”林銳皺眉道。

“人有時候總要做點不守規矩的事情。”李永洙笑了笑道。

林銳聳聳肩，“好吧，你是老闆。我們去哪兒？”

“既然我是老闆，那麼今天我這個老闆就做東，請你們吃飯。”李永洙一笑道。

“吃飯？”林銳有些意外地看了看葉蓮娜，葉蓮娜也有些茫然，不知道李永洙為什麼突然提出要請他們吃飯。

“好吧，那就吃飯。不過我可是中國人，你該明白中國人對食物有多挑剔。”林銳搖搖頭。說實在的，在他心裡這裡的韓國料理什麼的，根本無法和中餐相比。

“好，那我們去吃火鍋，去去晦氣。”李永洙好爽地道。

李永洙帶他們去的地方，是一個並不算很大的韓國餐廳，吃的也確實是火鍋。

只不過他們的這種火鍋跟中國火鍋不同，一上來，菜品全部碼好了在其中，還有一大塊泡麵，火腿腸、通心粉、午餐肉、豆腐、泡菜、蔥、蘑菇、粉條、年糕、肉丸兒、茼蒿，中心位置當然少不了紅紅的一堆辣椒醬，食材都整整齊齊的，跟排隊一樣。

林銳嚐了一下，這火鍋有點中西合璧的意思，還有洋蔥和芝士。

“來喝點韓國的酒。”李永洙緩緩地道，“你們知道我為什麼要帶你們來吃著韓國火鍋麼？”

“不知道。”林銳喝了一口酒道。

“因為這種火鍋有一個名字，叫做部隊火鍋。”李永洙微笑道。

“部隊火鍋？”林銳皺眉道。

“是的這道火鍋，還有一個傳說。部隊鍋作為一種特殊的韓國料理，是韓國戰爭之後駐軍文化的產物。其主要原料是火腿和香腸。這些曾經是美軍補充營養的副食品。據說在當時，一部分美軍吃剩的食品不知透過什麼途徑流落到了民間。後來，就有一位韓料理的高手，利用這些材料製造出了具有韓國特色的燉制食品，味質鮮美，堪稱一絕，並開始銷售，部隊鍋由此得名。”李永洙緩緩地道。

“原來是這個意思。”林銳點點頭。

“但其實真相遠比這個要殘酷。”李永洙看著他們道。

“火鍋還殘酷？”葉蓮娜皺眉道。

“事實上是在韓戰期間，駐韓美軍的物資供給十分豐富，一些美國軍人不當回事，吃不完就隨手當丟棄了。軍方還規定，作為軍需品供給的火腿、香腸等超過一定流通期限後，必須自動當作垃圾處理掉。由於可吃的東西很充分，所以即使保質期超過一天也會被扔掉。

而當時韓國人很貧困和飢餓，美軍吃剩下的或者丟棄的火腿和香腸通常被周邊居民撿來，和泡菜一起煮，所以就有了部隊湯。也就是後來發展成道部隊火鍋。”李永洙看著他們道，“我這個你們所認為的大人物，在小時候經常靠在撿拾這些東西果腹。”

林銳沉默著沒有說話。

“我母親是個當地韓國姑娘，沒有結婚，就懷孕了。而我父親，是美國兵，是個十足的混蛋