扈蒙字日用，幽州安次人。
其曾祖父扈洋任涿州别駕。
其祖父扈智周任盧龍軍節度推官。
其父扈曾任内園使。
扈蒙年輕時會寫文章，後晉天福年間，考中進士，到後漢任..縣主簿。
趙思绾叛亂，朝廷派遣郭從義征讨。
郡縣官吏都穿短促軍服，扈蒙穿着肥大的儒服，舉止舒緩，從義感到很驚訝。
轉運使李谷對從義說：“扈蒙是文學名流，不熟悉公事。
”于是不再追問。
後周廣順年間，跟從歸德軍節度趙晖任掌書記，召入朝任右拾遺、直史館、知制诰。
扈蒙的叔伯兄弟扈載當時任翰林學士，兄弟二人掌握朝廷内外制令，當時号稱“二扈”。
宋朝初期，由中書舍人升任翰林學士，因向同年仇華請托私事違法，被貶為太子左贊善大夫，漸漸升職任左補阙，掌管大名集市征稅。
乾德六年(968)，重新任知制诰，充任史館修撰。
開寶年間，受诏與李穆等人同修《五代史》，審定《古今本草》。
開寶五年，連續主持貢舉。
開寶七年，扈蒙上書說：“以前唐文宗每次召見大臣商量政事，一定命令起居郎、起居舍人拿着筆在殿側站着，記載時政，所以《文宗實錄》較為詳備。
到後唐明宗時，也命令端明殿學士及樞密直學士輪流修撰每日政事，送給史官。
近來這些措施都被廢除了，每季雖然有内殿日記，樞密院錄送史館，但是所記不過臣下對見辭謝之類而已。
帝王的語言和行動，都未寫進去。
原因是宰相擔心洩露，傳播有誤，史官疏遠，哪裡能知道。
希望從今以後凡是裁制之事、優恤之言，發自内心，可寫進書簡的，都委托宰相及參知政事每月