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三、双夜

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    道的地方有個小館。

    今天請你吃點特别的玩藝。

    ” 他和村岡年齡相近,工作也相通,脾氣挺合得來。

    不過,村岡是個美術評議家,還在一家大學兼任教授。

    内容姑且不論,從外表上看,村岡的工作顯得比較死闆。

     “那家小館的廚師喜歡賭,上一次打了一宿麻将,我讓他卷走了大約五萬元。

    ” “你也有輸的時候呀!” “這些日子手氣不好。

    ” “賭場上失意,情場上必然得意。

    ” “要這樣就好了……” 伊織裝做沒事兒,想到了霞。

     “那些家夥們,玩得精?” “倒也不精,隻是喜歡。

    一賭就沒個頭。

    聽說他是第二天早上從麻将場直奔魚市。

    ” “這種人做的菜能好吃嗎?” “其實呀,廚師這工作,比起一本正經的人來,倒是那些吊兒郎當和随随便便的家夥更好。

    人太正經了,技術反而不行。

    這個人也已經三十多了,還獨身一人。

    ” “不過,這樣的話,恐怕永遠也開不了自己的店。

    ” “有些廚師拼命賺錢,年紀輕輕就開了餐館,其實技術都不行。

    飯菜這玩藝兒,根本就不能太死闆。

    ” “不能照本宣科,什麼放三勺鹽呀……。

    ” “之所以沒有著名的女廚師,也許原因就在這兒。

    ” 說到這裡,伊織想,要讓霞做菜,不知會怎麼樣?那麼幹淨又認真的女人,說不定做菜的技術難以令人佩服。

     汽車從靖國大街拐過一口坂,在第二條路的拐角處停住了。

    他們在那裡下了車,往左拐,看到一個寫着“矢島”的招牌。

    從那裡沿着小道向裡走五十多米,巷子深處就是那家小館。

    門口種着幾棵竹子,走過去打開木門,緊接着是一排本色木頭的吧台,七八個人就會坐滿。

     “歡迎光臨!”那位技術高超但吊兒郎當的廚師招呼着。

    像是聽到喊聲,老闆娘從簾子後面走了出來。

     “好長時間不見了。

    您總不來,您瞧,空蕩蕩的,連杜鵑鳥都叫起來了。

    ” “這地方還是人少好,飯館要是人一多,菜就沒味道。

    ” “光說人少好,可照這樣子,就該關張了。

    ” 老闆娘三十有半,齊眉整臉,但聽說幾年前得了巴塞多氏症,所以身體消瘦,相比之下,眼睛顯得很大。

     “這位姓村岡,是大學教授。

    ” 伊織為村岡做了介紹,然後窺視櫃台裡邊。

     “今天有什麼?” “各式各樣。

    不過,進了新鮮的比目魚,另外加吉魚也挺香。

    ” “那就聽你的。

    剛才在車裡,我們一直在說你的技藝好。

    ” 廚師也并不顯出高興的神色,隻是問喝什麼。

     “先來啤酒。

    不過,人确實真少呀!” 伊織再次環視四周,吧台上除了他倆以外,沒有别的人。

     “進入四月以後,一直這樣。

    都到什麼地方去了?” “都是因為櫻花的緣故。

    櫻花盛開,人都沒心思關在屋裡。

    ” “這麼說,櫻花謝了之後,就好了嗎?” 老闆娘嘴上說得嚴重,可神色并不緊張,給他們斟了啤酒。

    伊織和村岡輕輕碰杯,一飲而盡。

     “好香!今天櫻花盛開,暖洋洋得讓人不好受。

    ” 櫃台上先擺上了樹芽醬,白醬裡拌着竹筍和當歸。

     隻要是酒,無論是日本酒還是威士忌,伊織都能喝。

    他最喜歡喝清酒,但一喝多了,就感到渾身癱軟,所以總是喝到一半就停下來,中間改喝威士忌。

    然而,面對日本菜,不喝日本酒,又覺得口味不對。

    村岡似乎也有同感。

    喝了兩瓶啤酒之後,他們改喝日本酒。

     最先上的菜是比目魚生魚片,然後是裙帶菜煮鮮筍段,接着上來的是放在小筐裡的蘆筍和幹燒魚。

     “這是甜果嗎?” “對。

    不過我稍微撒了點鹽。

    ” 伊織吃了一口,給村岡斟上酒,然後像偶然想起似地說道:“英善堂的高村先生有多大歲數?” “大概已經過五十了。

    ” 他原以為突然問起英善堂,對方會感到吃驚,但村岡的表情卻沒顯出任何變化。

     “這麼說,年齡和霞差得挺多。

    ” “她三十五六吧?” “那就差将近二十歲!” “差不了那麼多。

    聽說高村先生是續弦。

    ” “續弦?” “有個女兒,該上大學了。

    ” “這麼說,那是男方帶來的孩子吧?” “大概是吧!” 伊織凝視着剛斟滿的酒盅沉默了。

    對于伊織來說,英善堂和孩子的事都是頭一次聽說。

    如果村岡所說屬實,他對霞的印象就要發生變化。

     但是聽上去,似乎很可能也就是如此。

    他很難說清,但霞身上确實有股勁頭,令人感到她是和一個年齡相差很多的男人生活在一起。

     “可是,為什麼這麼個美人居然會當填房呢?” “這
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