,豆皆十二、簋一、簠一、一、俎一。
神州,笾四、豆四、簋一、簠一、一、俎一。
其五嶽、四鎮、四海、四渎及五方山川林澤,笾二、豆二,簋、簠、俎各一。
孟冬祭神州及配帝,笾豆皆十二、簋一、一、一、俎一。
春、秋祭太社、太稷及配坐,笾豆皆十、簋二、簠二、钘三、俎三。
四時祭馬祖、馬社、先牧、馬步,笾豆皆八、簋一、簠一、俎一。
時享太廟,每室笾豆皆十二、簋二、簠二、三、钘三、俎三。
七祀,笾二、豆二、簋二、簠二、俎一。
祫享、功臣配享,如七祀。
孟春祭帝社及配坐,笾豆皆十、簋二、簋二、三、钘三、俎三。
季春祭先蠶,笾豆皆十、簋二、簠二、三、钘三、俎三。
孟冬祭司寒,笾豆皆八、簋一、簠一、俎一。
春、秋釋奠于孔宣父,先聖、先師,笾十、豆十、簋二、簠二、三、钘三、俎三;若從祀,笾豆皆二、簋一、簠一、俎一。
春、秋釋奠于齊太公、留侯,笾豆皆十、簋二、簠二、三、钘三、俎三、仲春祭五龍,笾豆皆八、簋一、簠一、俎一。
四時祭五嶽、四鎮、四海、四渎,各笾豆十、簋二、簠二、俎三。
三年祭先代帝王及配坐,笾豆皆十、簋二、簠二、俎三。
州縣祭社、稷、先聖,釋奠于先師,笾豆皆八、簋二、簠二、俎三。
笾以石鹽、槁魚、棗、栗、榛、菱芡之實、鹿脯、白餅、黑餅、糗餌、粉騑。
豆以菲菹盆棨、菁菹鹿棨、芹菹兔棨、芹菹魚棨、脾析菹豚胉。
嵒食、糁食。
中祀之笾無糗餌、粉棨,豆無嵒食、糁食。
小祀之笾無白餅、黑餅、豆無脾析菹豚胉。
凡用皆四者,笾以石鹽、棗實、栗黃、鹿脯;豆以芹菹兔棨、菁菹鹿棨。
用皆二者,笾以栗黃、牛脯。
豆以葵菹鹿棨。
用皆一者,笾以牛脯,豆以鹿。
用牛脯者,通以羊。
凡簠、簋皆一者,簋以稷,簠以黍。
用皆二者,簋以黍、稷,簠以稻、粱。
實以大羹,钘以肉羹。
此笾、豆、簠、簋、、钘之實也。
昊天上帝,蒼犢;五方帝,方色犢;大明,青犢;夜明,白犢;神州地祇黑犢。
配帝之犢:天以蒼,地以黃,神州以黑,皆一。
宗廟、太社、太稷、帝社、先蠶、古帝王、嶽鎮、海渎,皆太牢;社、稷之牲以黑;五官、五星、三辰、七宿,皆少牢。
蠟祭:神農氏、伊耆氏,少牢;後稷及五方、十二次、五官、五田畯、五嶽、四鎮、海渎、日、月,方以犢二;星辰以降,方皆少牢五;井泉皆羊一。
非順成之方則阙。
風師、雨師、靈星、司中、司命、司人、司祿、馬祖、先牧、馬社、馬步,皆羊一。
司寒,黑牲一。
凡牲在滌,大祀九旬,中祀三旬,小祀一旬,養而不蔔。
無方色則用純,必有副焉。
省牲而犢鳴,則免之而用副。
禁其棰柎,死則瘗之,創病者請代犢,告祈之牲不養。
凡祀,皆以其日未明十五刻,太官令帥宰人以鸾刀割牲,祝史以豆斂一毛一血置馔所,祭則奉之以入,遂亨之。
肉載以俎,皆升右胖體十一:前節三,肩、臂、臑;後節二,肫、胳;正脊一,脡泚一,橫脊一,正脅一,短脅一,代脅一,皆并骨。
别祭用太牢者,酒二鬥,脯一段,棨四合;用少牢者,酒減半。
此牲牢之别也。
祝版,其長一尺一分,廣八寸,厚二分,其木梓、楸。
凡大祀、中祀,署版必拜。
皇帝親祠,至大次,郊社令以祝版進署,受以出,奠于坫。
宗廟則太廟令進之。
若有司攝事,則進而禦署,皇帝北向再拜,侍臣奉版,郊社令受以出。
皇後親祠,則郊社令預送内侍,享前一日進署,後北向再拜,近侍奉以出,授内侍送享所。
享日之平明,女祝奠于坫。
此冊祝之制也。