何文輝，字德明，滁州人。太祖攻下滁州，得到了年僅十四歲的文輝，太祖像撫養兒子一樣撫養他，賜姓朱氏。太祖起事之初，撫養了許多義子。何文輝長大後，太祖命他協同諸将分守諸路。周舍鎮守鎮江，道舍鎮守甯國，馬兒鎮守婺州，柴舍、真童鎮守處州，金剛奴鎮守衢州，這些都是太祖的義子。金剛奴後來無據可考。周舍就是沐英，軍中又稱呼沐舍。柴舍是朱文剛，與耿再成死于處州之難。又有朱文遜，史籍沒有記載其乳名，也是養子，戰死于太平。除沐英外，最著名的就是道舍、馬兒，馬兒就是徐司馬，道舍就是何文輝。
文輝任天甯翼元帥鎮守甯國，提升為江西行省參政。多次攻打江西境内尚未攻取的州縣，征讨新氵金的鄧仲廉，并斬首了他。援助安福，趕走饒鼎臣，平定山尖寨。跟從徐達攻取淮東，攻下平江。太祖賜給文绮，晉升為行省左丞，恢複了他的原姓。任征南副将軍，與平章胡美一起，從江西進攻福建，度過杉關，進入光澤，攻戰于邵武、建陽，直趨建甯。元同佥達裡麻、參政陳子琦閉門拒守。文輝和胡美環城攻打。過了十天，達裡麻支撐不住，夜晚潛入文輝軍營乞降。第二天早晨，總管翟也先不花也率部向文輝投降。胡美對他們兩人不聽他的話十分惱火，準備屠城。文輝飛馬提醒胡美：“我和你一同受命到此，隻是為了安定百姓。現元将既然已經投降，又何必因私忿而殺人。”胡美于是停止了此舉。軍隊入城，秋毫無犯。汀、泉諸州聽說此事，都相繼前來歸附。太祖親臨汴梁，召文輝随從，任命為河南衛指揮使，平定汝州餘寇。跟從大将軍攻取陝西，留守潼關。洪武三年，授予大都督府都督佥事，授予世襲指揮使。又以參将身份跟從傅友德平定蜀地，賜予金币，留守成都。
文輝号令嚴明，軍民都稱頌他的功德。太祖曾稱贊他的謀略威望。晉升為大都督府同知。五年，命率山東兵跟從李文忠出師應昌。第二年移鎮北平。文忠北征，文輝督兵巡視居庸關，因病被召回。九年六月去世，年僅三十六歲。派官營葬于滁州東沙河上，撫恤賜賞甚多。兒子何環，任成都護衛指揮使，征迤北陣亡。