沈希儀，字唐佐，貴縣人。
承襲世職任奉議衛指揮使。
他機警有膽有勇，并且智計過人。
正德十二年(1517)他被調出征永安。
沈希儀用數百人攻打陳村寨，馬陷在泥沼中，騰躍而上，連殺三個敵人頭領，破除其餘敵衆。
沈希儀升為署都督佥事。
義甯的敵賊侵犯監桂，又回到巢穴，沈希儀追擊他們。
敵賊的巢穴有兩處險隘，敵賊在其中一處埋有伏兵，讓熟瑤欺騙官兵從這裡攻入。
沈希儀估計到敵賊有詐，急從另一險隘直抵賊寇的巢穴。
敵賊倉促回救，于是被沈希儀大舉攻破。
荔浦敵賊八千人渡江到東方搶掠，沈希儀率領五百人駐紮在北面寨，等待敵賊歸來。
北面寨距蛟龍、滑石兩灘各有數裡。
沈希儀因滑石灘狹窄，即使部隊衆多仍可進擊，蛟龍灘寬廣，渡過去也難于殲敵，想将敵賊引誘到滑石灘。
于是在蛟龍灘樹起百旗，用弱兵守住，燃燒柴禾來惑亂敵人。
敵賊果然趨向滑石灘。
沈希儀預先用小艦載勁卒埋伏在葭葦之中。
敵賊渡過一半，乘急流沖之，兩岸軍兵鼓噪上前，敵賊衆多人墜入水中淹死，沈希儀收獲他們所掠搶的東西回來。
沈希儀随從副總兵張..連破臨桂、灌陽、古田的敵賊。
他被晉升為署都督指揮同知，掌管都司事。
嘉靖五年(1526)，總督姚镆準備征讨田州岑猛。
他用沈希儀的計謀，離間岑猛的嶽丈歸順和土酋岑璋的關系，而分兵五哨進擊。
沈希儀帶領中哨。
擋住工堯。
工堯是敵賊的要地，他們聚衆守衛這個地方。
沈希儀夜間派遣軍兵三百人，緣山而上，繞出其背。
等到第二天會戰，所派遣的士兵已在山巅樹立旗幟，敵賊被打得大敗。
岑猛逃跑到歸順那裡，被岑璋捉住，田州于是平定。
沈希儀的功最大，姚镆壓抑他的功勞，隻是受到賞賜。
姚镆建議設立流官，沈希儀說：“思恩因流官的緣故，禍亂到現在還沒有停止。
田州又設立流官，兩處之敵賊将會合起來作亂。
”姚镆不聽從他的話。
以沈希儀任右參将，分守思恩和田州。
沈希儀請求回鄉整束行裝，用參将張經代守。
剛剛一個月，田州又發生叛亂，姚镆被罷去官職而回到家鄉。
王守仁代替姚镆的官位，王守仁多用沈希儀的計策，思恩和田州又被平定。
沈希儀改任右江柳慶參将，駐紮在柳州。
象州、武宣、融縣瑤民造反，沈希儀出兵征讨攻破。
他因病回到家鄉，