【西漢紀】
酒醪糜谷
文帝诏無乃百姓之從事于末以害農者蕃為酒醪以糜谷者多糜音靡散也【上】
三重釀
師古曰酎三重釀純酒也【上】
嘗酎
髙廟酎奏武徳文始五行之舞注正月旦作酒八月成名曰酎酎之言純也至武帝時因八月常酎防諸侯廟中出金助祭所謂酎金也酎音直救反【上】
天之美祿
羲和魯國上言酒者天之美祿所以扶衰養疾也【上】
百藥長
鹽食肴之将酒百藥之長【上】
嘉觞
澹容與獻嘉觞【西漢房中歌】
百末防酒
百末防酒布蘭生顔師古雲百草華之末也以百草花末雜酒故香且美見春秋繁露【上齋房歌】
甘酒
楚元王為穆生設醴注甘酒也少麴多米一宿而熟
挏馬酒
漢郊祀樂人給太官挏馬酒挏動也馬酪味如酒飲之可醉故呼馬酒
析朝酲
秦尊柘漿析朝酲【齋房歌】
畢觞
廣宣延鹹畢觞言盡爵也【上】
日飲無何
袁盎為吳相或説曰南方卑濕能日飲無何說王毋反而已如此幸得脫何言無餘事也【本傳】
不能滿觞
灌夫行酒至田蚡蚡膝席曰不能滿觞【上】
酒失
灌夫數以酒失過丞相言因酒有失得罪過于丞相
糟丘台
壘麴便築糟丘台【李白詩】
酒家錢
顔公三十萬盡付酒家錢興發每取之聊向醉中仙
金陵春
堂上三千珠履客甕中百斛金陵春
吳姬壓酒
吳姬壓酒喚客嘗
繡衣贳酒
昔日繡衣何足榮今宵贳酒與君傾【李白贈韓侍郎】
若琥珀
魯酒若琥珀汶魚紫錦鱗
酒仙人
崔成甫贈李十二白天外常求太白老金陵捉得酒仙人
酒客
酒客數人棹歌秦淮往石頭訪崔回侍禦
郁金
蘭陵美酒郁金香玉椀盛來琥珀光
琥珀光【見上】
對影三人
花間一壺酒獨酌無相親舉杯邀明月對影成三人
勸孤影
獨酌勸孤影【上】
莫拒杯
勸君莫拒杯春風笑人來
酒仙翁
酒仙翁李白自稱
酒隠
及長南遊雲夢覽七澤之壯觀酒隠安陸蹉十年白自謂也【上并李白詩】
酒若淮泗
置酒若淮泗積肴若丘山【吳都賦】
盈樽酌
賴此盈樽酌【謝?晖】
酤
武帝天漢三年初酒酤師古曰者渡橋也爾雅謂之石杜今之略衍是也禁閉其事摠入官而下無由得若渡水之衍音酌
春蟻
庾信集中山公許乞酒一車未送來秋葉幾回落春蟻未曽開
秋釀
張載雲造釀以秋
酒經
陶人為器有酒經晉安人饷人以酒置書雲酒一經或二經至五經焉他境人至不逹是義聞饋五經束帶迎于門乃知是酒【侯鲭集】
淫酒
劉曜少而淫酒将戰飲酒數鬥以及于敗
黍酒
楚與晉戰司馬子反渇而求飲豎陽谷操黍酒而進之注酒器受三鬥曰黍【呂氏春秋】
椰漿
南蠻赤土國以甘蔗作酒雜以紫瓜根酒色黃赤亦名椰漿為酒
酒膓
為君開酒膓颠倒舞相飲【白居易】
扶頭酒
一榼扶頭酒?澄瀉玉壺十分醮甲酌防灔滿銀盂【白樂天】
萬家春
坡詩持我萬家春一酧五柳陶坡在廣南自釀酒之名
甕頭春
緑绮靜谙弦外意白雲閑撇甕頭春
嗑嗑百榼
平原君與子髙飲強子高酒曰昔者遺諺堯舜千鐘孔叢子百觚子路嗑嗑尚飲百榼古之聖賢無不能飲也
白擲劇飲
北齊元行防少頗驕恣父文遙令與盧思道交遊文遙謂思道曰小兒微有所知是大弟子之力白擲劇飲甚得師風思道即曰六郎詞情爽邁而白擲劇飲亦天性所得
十旬清
九醖甘醴十旬兼清注清酒百日而成【南都賦】
凍飲
挫糟凍飲酎清涼注凍冷也【魏都賦】
凍醴溫酎
凍醴流澌溫酎躍波【魏都賦】
清酤如濟
清酤如濟濁醪如河【上】
湘吳酎
雪賦酌湘吳之醇酎湘謂湘川陵縣吳謂烏程若下酒二處皆有名
蘭巵
蘭巵獻時哲防酒布蘭生【謝靈運】
油油退
禮記曰君子之飲酒也一爵而色灑如二爵而言言斯三爵而油油以退
盈觞酒
獨有盈觞酒與子結綢缪【李陵】
緑樽
賔至下塵榻憂來命緑樽【沈休文】
舞王戎
庾信荅饷酒未能扶畢卓猶足舞王戎
蘭英酒
漬蘭葉為之使香也
春清缥酒
春清缥酒狄康所營匹妙反【七命】
酃渌酒
盛?之荊州記渌水出豫章康樂縣其間烏程鄉有酒官取水為酒極甘美與湘中酃湖酒年常獻之世稱酃渌酒
酃湖酒【見上】
蒼梧竹葉
蒼梧竹葉宜城九醖酒也【出張華輕薄萹】
飲酒過差
阮嗣宗與物無傷唯酒過差耳【康書】
金樽凸
十分防灔金樽凸
酒膽豩
豩字呼闗切頑也當在山字韻劉夢得有杯前膽不豩趙勰有吞船酒膽豩之句禮部韻不收唐韻亦無【漢臯詩話】
酒戸加
久随萍梗鄉音改因奉王侯酒戸加
玉酒
瀛洲有玉膏如酒味名曰玉酒飲數升辄醉令人長生【十洲記】
下若酒
若溪在長興縣南輿地志雲南曰上若北曰下若下若水釀酒醇美韋昭吳録雲烏程下若酒有名劉禹錫雲鹦鹉杯中若下春謂酒也
若下春【見上】
烏程
烏程因居人烏氏程氏善釀得名
霑餘瀝
分鴈鹜之稻粱霑玉斝之餘瀝【廣絶交論】
飲淵明舎
何法盛晉中興書顔延之為始安郡道經浔陽常飲淵明舎自晨達昏及淵明卒為诔極其思緻
酒有權
情多最恨花無語愁破方知酒有權【鄭谷】
食門
藜藿
藜藿羮注藜草似蓬藿豆葉也【史通子】
粝粱食
粝粱食張晏雲一斛粟七鬥米為粝粝音賴【漢書注】
竒羞
後主百品盛竒羞
椒糈
巫鹹将久降兮懐椒糈而要之音所米切【楚詞】
瓊爢
折瓊枝以為羞精瓊爢以為粻音靡屑也粻音張糧也
蕙蒸蘭借
九歌蕙肴蒸兮蘭借奠桂酒兮椒漿
吳羮
和酸若苦陳吳羮【上】
蔗漿
濡鼈炮羔有蔗漿【上】
腐膓藥
甘脆肥醲命曰腐膓之藥【枚乗七發】
犓牛膄
犓牛之膄菜以筍蒲【上】
折芰燔枯
折芰燔枯注枯幹魚也【任彥升表】
羅阇
異物志雲高昌僻土有異于華寒服冷水暑歠羅阇注雲高昌郡人呼粥為羅阇也
防魚額
語曰甯去累世宅不去防魚額【雜爼】
合瀾蛎
語曰得合瀾蛎雖不足豪亦足以高【上】
雕胡飯
主人女為臣炊雕胡之飯烹露葵之羮披白縠之單衫垂珠歩揺來排臣戸【相如諷賦】
露葵羮【見上】
杬子
杬子音元鹽鴨子也以其用杬木皮汁和鹽漬之
含肚鮝
石首魚鹽淹曝幹謂之含肚鮝【上】
熊白
熊當心有白脂如玉味甚美俗呼熊白【淮南子】
甘狗羮
楚人烹猴召其隣以為狗羮而甘之【上】
草具
範睢見須賈使舎食草具【史記】
善飯
趙使曰廉将軍雖老尚善飯然與臣坐頃之三遺矢矣【史記本傳】
食蛙瘦【見光景門】
蓬池鲙
李徳裕述夢詩雲荷靜蓬池鲙冰寒郢水醪注學士初上賜食皆蓬萊池鲙夏至頒冰及酒以酒味濃和冰而飲禁中有