欽定四庫全書
古今合璧事類備要别集卷四十一
宋 謝維新 撰
菓門
梅子
格物總論【梅子大者如小兒拳小者如彈丸枝頭碧顆初熟帯胭脂色熟甚黃而隕凢數種一種贠小松脆多液無滓者名消梅一種結實多雙名重葉梅一種一蔕結雙實名鴛鴦梅又一種蠟梅亦生子者名狗蠅梅味酸甘噉之過多能使人齒弱人多用以煎造最耐久藏惟消梅不冝熟亦不耐日幹】
【止堪青噉也】
事類燕食【牛脩鹿脯田豕脯麋脯麕脯皆有軒雉兎皆有芼爵鷃蜩範芝栭淩椇棗栗榛柿?桃李梅杏楂蔾姜桂注自牛修至此三十 一物皆人君丨丨所嘉庻羞也記内則】獸用【丨丨梅同上】嘉卉【山有丨丨侯栗侯梅】幹防【饋食之笾實丨丨注幹防梅也周禮笾人】相和羮【髙宗命傳說爰立作丨曰若作丨丨爾惟塩梅書說命】軍止渇【魏武帝與丨士失道大渇而無水遂令曰前有梅林結子甘酸可以丨丨士卒聞之皆口中水出遂得及泉源世說】食生梅【孫亮方丨丨丨使黃門以銀碗并蓋就藏吏取其蔗饧黃門着防屎于饧中呉志】食青梅【五代趙康凝楊偓方宴丨丨丨康凝顧偓曰勿多食發小兒熱諸将以為慢仍貶康凝海陵】取槁【蕭仿拜嶺南節度使家人病丨丨丨于廚以和劑仿知趣市還之孔六帖】浸佛桑【民間以鹽梅丨丨丨丨花為紅漿投荔枝漬幹曝之色紅而甘酸可三四年而不蛀荔枝譜】幹為虀【梅?丨丨臘羮丨丨中詩防】醋浸一瓶【呉人多謂梅子為曹公以嘗望梅止渇也又謂鵝為右軍有士遺醋梅與燖鵝作書雲丨丨曹公丨丨湯燖右軍兩隻筆談】人緻一斛【範任能啖梅丨嘗丨丨丨奁?任食之湏防而罄語林】号落梅風【江淮有梅雨丨為梅霪沾衣皆黦又有丨丨丨以為信丨風俗通】謂迎梅雨【夏至前雨名黃梅沾衣裳皆敗黦又埤雅載雲今江湘二浙四五月間梅又黃落則水潤土溽柱礎皆汗蒸欝成雨謂之梅雨故自江以南三月丨之丨丨五月謂之送梅也注黦黒有文也于勿于月二切周處風土記】陳照食梅賦【魏無林而止渇範?信以前嘗】
詩集半傳黃【梅杏丨丨丨杜】一抹腮【天賜胭脂丨丨丨盤中磊落笛中哀雖然未得和羮便曾與将軍止渇來羅隐】金酸子【氷盤未薦丨丨丨坡】帶葉枝【丨丨連丨摘未殘依依茶塢竹籬間相如病渇應湏此莫與文君蹙逺山山谷】大幾分【久雨令人不出門新晴喚我到西園要知春事深和淺試防青梅丨丨丨楊誠齋】摘一枝【紅雨班班竹外蹊黃金嫋嫋水邊絲夅頭防遍低隂處帯葉青青丨丨丨前人