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第二十四章

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    魯濱遜叔叔--第二十四章 第二十四章 叔叔同意對他和工程師的這次談話保守秘密。

    克利夫頓先生對長角的雞所推斷的結論也是符合邏輯的。

    不容置疑,兩年前就有人到過弗萊普島。

    這個人現在是否還在島上?對此叔叔表示懷疑,因為直到現在他沒有在島上發現人類的任何痕迹。

    看來這個問題隻能留待來年環島大考察時去解決了。

     十月份在陣陣秋風、瑟瑟秋雨之中過去了。

    為了避免海浪的沖擊損壞小船,人們把小船拖到懸崖腳下,翻成底朝天,晾曬在陽光下過冬。

    柴棚中整齊地堆滿了成捆的柴禾,肉食儲備也相當豐富。

    為了飼養這些長羽毛的動物,忙壞了家庭主婦和孩子們。

    家禽欄中祖孫興旺;那對涉禽類的大雞簇擁在一群小雞之中,它們的特點是脖子下長着一圈長長的羽毛,就像武士的盔甲,它們喜歡吃草也吃小蟲。

    還有那些子孫滿堂的琵嘴鴨,在為它們準備的大小盆子裡面歡樂地戲水遊玩。

    一對黑雞率領着衆多的小雞在栅中神氣活現地走來走去。

    這種雞又叫莫三比克雞,得名于它黑色的雞冠和它黑色的表皮,盡管它的肉實際是白色的,味道也很不錯。

     在山洞内,叔叔已經安裝了一些櫃櫥和隔闆。

    一個角落裡專門用來堆放植物食品,其中有大量的松籽,還有許多五茄根,這是在世界各地都可以找到的木科植物,散發了一股清香,吃起來味微苦,但很爽口。

    日本人冬天非常喜歡吃這種東西。

    叔叔在東京都也吃過這種植物,據他說味道好極了。

     多虧了魯濱遜叔叔豐富的生活經驗和積極的建議,母親的又一個熱烈願望得到了滿足。

     這是十一月初的一天,哈裡-克利夫頓先生對他的妻子說: “親愛的,要是有糖可以做甜食,你将會十分高興,是嗎?” “當然啦!”克利夫頓太太答道。

     “那麼我們就為你生産一些糖吧。

    ” “你們找到甘蔗了?” “沒有。

    ” “找到甜菜了?” “更不是,但是在這個島上,大自然賜給我們一種十分常見但又寶貴的樹,這就是槭樹。

    ” “槭樹可以制糖?” “是的。

    ” “我怎麼從來沒有聽說過,是誰說的?” “叔叔說的。

    ” 魯濱遜叔叔沒有搞錯。

    槭樹是一種十分有用的樹木。

    它分布很廣,在熱帶,在歐洲、亞洲、印度北部、北美洲都可以找到這種樹。

    槭樹分為六十多個品種,其中加拿大槭木用途最廣,因為它含有大量的糖分。

    這是叔叔和工程師到島的南部考察時,在丘陵地區發現的這種樹木。

     冬天是提煉食糖的最好的季節,人們決定利用十一月份的上旬從事這一工作。

    于是,父親、叔叔、馬克、羅伯特一行四人到槭樹林去伐樹,把艾麗薩宮留給菲多和朱波守護。

    當走近野兔場時,叔叔借口繞了一個小彎,到他的熊坑去看了看,但是,坑仍然是空的,令他十分失望。

     到了槭樹林後,羅伯特看着這些所謂的制糖的樹有點藐視地大笑起來。

    但是,沒人在意這個孩子多少有點輕浮的習慣,大家立刻都投入到熱情的勞動中了。

     叔叔用他的斧子在十幾棵槭樹幹上割開了一道道深深的口子,立刻大量透明的甜液流了出來。

    人們立刻用帶來的陶罐接住這種液體。

    當所有的罐子都裝滿後,他們就返回艾麗薩宮了。

     剛收獲來的槭樹液是一種白色糖漿似的液體,這還不是克利夫頓太太所要的食糖。

    還應當進行一道提純工序。

    好在這個工作并不困難,隻需把液體倒入鍋中放到火上燒煮。

    液體開始蒸發,表面漂浮起一層白沫。

    當液體開始發粘稠時,叔叔用一把大木勺用力攪動液體,一是為了加快蒸發,二是為了防止液體焦糊。

    當液體中的水分差不多全部蒸發後,把粘稠的糖漿倒入叔叔制作的各種形狀的陶土模子中。

    第二天,糖漿冷卻後凝固成許多圓形、長方形小塊。

    這就成了棕紅色的、但差不多是透明的、味道不錯的糖塊。

    克利夫頓太太對此非常滿意。

    除她之外,傑克、貝爾,似乎從中也看到了未來的餅幹、蛋糕之類的點心。

    但最高興的還是朱波師傅,他顯得有些饞嘴,但人們都原諒他的這個小缺點。

     糖已經成了小社團不可缺少的物質,首先可以用來做一種混合飲料,這樣可以豐富一下椰子飲料的單一性。

    這種飲料是這樣制成的: 克利夫頓先生知道,在遠洋航行中,人們常用一種針葉樹的嫩枝葉制作一種飲料,用來防治壞血病。

    島上主峰的第一面山坡上可以找到松樹的嫩枝葉。

    在克利夫頓的帶領下,小社團成員采回大量的嫩枝,把它放入鍋中煮沸,然後加上槭樹糖,使松枝水變甜。

    等水涼後,進行發酵處理,可口衛生的飲料就這樣制成了。

    盎格魯-美國人将這種飲料稱為春天的啤酒,也叫松枝啤酒。

     在冬天、寒流到來之前,還有一件重要的工作要做,這就是把小貝爾的麥種種下去。

    雖然隻有一粒麥子,但它将帶來未來的大豐收。

    一粒麥種可以長出十穗麥子,每穗可有八十粒種子,一共有八百粒;在這樣的海拔高度一年可以播種兩次;兩年後,就能得到四億粒小麥了。

     關鍵問題是保護這唯一的麥粒不遭任何破壞,因此必須把它播種到一個狂風吹不到,海浪打不着的地方。

    貝爾小姐将親自照料它,替它捉蟲、澆水。

     十一月
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