第五章 玫瑰仔雞煲(上)

第五章玫瑰仔雞煲 大年二十九，辦公室人聲鼎沸。

    電視台就是這樣，一到節日反倒忙得人仰馬翻。

    湯禾米打了幾次電話過來，催問柴绯何時下班，叮囑她一定回家吃晚飯。

     湯禾米嗓音裡按捺不住的興奮，其實已經把什麼都透露了，但柴绯為了配合他難得一次的情調，假裝不懂得，就讓他揣着秘密快樂去吧。

     盡管有心理準備，柴绯還是驚喜了一把。

    她原以為老湯不過是叫了外賣大餐，開一瓶紅葡萄酒，來一場浪漫卻落伍的燭光夜宴。

    沒想到湯禾米一點兒沒用那些華而不實的花招，老老實實買了瓜果蔬菜，在狹小的廚房裡烏煙瘴氣地又是炒又是炖，搞得一臉的油煙和汗水。

     “幹嘛這麼辛苦呀？到外邊去吃多省事兒啊。

    ”柴绯嬌嗔道。

     “我說過，你幫我去見了商央洪鐘聲他們，我要下廚做幾道好菜，酬謝酬謝你，君子一言，驷馬難追，我是從來不失言的。

    ”湯禾米笑着說。

     “你真死闆。

    ”柴绯戳他一指頭。

     “來，嘗嘗。

    ”湯禾米從沙鍋裡舀一勺湯，噓噓吹着，遞到柴绯嘴邊。

    那湯的顔色渾黑濃稠，墨水一般。

    柴绯不忍拂他的興，試着喝一小口，一嘗之下，味道卻是出奇的鮮美，有種異樣的濃香。

     “這是什麼湯呀？”柴绯奇道。

     “怎麼樣，我有創新精神吧？”湯禾米面有得色。

    柴绯就摟住他的脖子親他，用各種膩甜的昵稱喚他，誇他能幹。

     對于柴绯的贊美，湯禾米一貫很受用，跟她膩歪了一陣，盛一大碗湯，叫她好好品嘗品嘗。

    湯裡有肉，有菌子，還有一些淡黑的絮狀物。

     “你到底怎麼做的呀？”柴绯吊着他的脖子撒嬌。

     “這叫玫瑰仔雞煲，”湯禾米挑挑眉毛，“原料包括，仔雞一隻，玫瑰花瓣少許，各色菌類若幹，大火炖至八成熟，文火一煨，就成了。

    ” “玫瑰仔雞煲？”柴绯琢磨琢磨，笑了，“老湯，看不出來，你挺浪漫的呀！” “不是浪漫，我這可是有科學依據的，”湯禾米嚴肅道，“據曆史記載，19世紀初，就有人開始用玫瑰治療疾病，當時發現的療效就有好幾種，可以針對各種炎症、眼病、皮膚病、呼吸器官的過敏、消化器官的疾病、神經系統疾病和心髒病。

    你不老愛嚷嚷胃疼嗎，這不，剛好對了路了。

    ” “老湯，你真細心。

    ”柴绯挺感動，她蹙眉嚷胃不舒服的時候，湯禾米就會呆頭呆腦灌一暖水袋讓她捂着，也沒什麼特别的表示。

    結果他都記在了心裡，在湯禾米那樣的書呆子，這就是深入骨髓的疼愛了。

     “來看看，這兒還有，我還腌着一大缸子，往後用來裹饅頭，準保好吃！”湯禾米把她拉到陽台上，指給她看一隻新買的陶瓷罐子。

    柴绯揭開一瞧，罐子裡面黑糊糊的，全是紅得發烏的幹玫瑰花瓣，漬着冰糖、鹽，還有半缸子的白葡萄酒。

     “這可是我自個兒的發明，要申請專利的，不許外洩哦。

    ”湯禾米把手指放在唇邊，笑嘻嘻地叮囑道。

     “你逗死了。

    ”柴绯嘩然而笑。

     湯禾米還預備了幾樣煎炒的菜，柴绯就坐在餐桌邊喝湯，一邊看着他像做科學實驗一樣精确地往鍋裡放着調料。

    他怕髒了衣服，就把衣袖挽得高高的，滾油濺在裸露的手臂上，他卻是滿不在乎的。

     這一頓晚餐着實豐盛，湯禾米不講究形式主義，對于營養的配置卻很考究，每一道菜都能說出道道來，并且都是苦心孤詣弄出來的品種，例如蘿蔔燒牛尾、菠餃魚肚、白汁牛肉，每樣菜都照食譜一絲不苟地做。

    同時在造型上費盡心思，他往菠餃裡加入了蝦仁，顔色便成碧綠，看着比吃着更妙，為此他摩拳擦掌地得意了好一會。

    柴