，此葭為最上等，既好用又不會使蟋蟀受到絲毫損害。
”
陳掌櫃說：“王兄不愧為行家，你所說的這種方法練就葭草，我早就采用了，一般大的場局我才用這種葭草，平常逗樂兒，鼠須足以對付了。
運用鼠須，我是為了鍛煉運葭的功力，鼠須細若遊絲，功力不到者自然會功虧一篑。
”
“運葭手最忌僵硬，最妙的鍛煉方法是用小豆三粒，用拇指、食指、中指合撚使之滾動，以此不斷運作，然後用葭則手指靈活輕捷。
江淮間的老手都是用三指實拈葭柄，夾在虎口，全用手腕之力，而北方人則用三指撚之耳。
”王士毅繼續賣弄着。
“運葭之力也是因蟋而異，山間岩縫裡的硬殼大蟋輕則隔靴搔癢，而像蘆葦叢中的靈敏小蟋自然不能重掭。
”陳掌櫃說。
接下來，陳掌櫃趁着酒興大侃了一通，時間一長，王士毅隻有點頭稱贊的份了，他肚子裡的那點貨色已掏空了。
“初捕來的蟋蟀，”陳掌櫃說，“性情未馴服，運葭稍不注意就會使其驚躍，隻能在項上或肋間輕輕掭之，若在尾部或鉗上驟然着葭，蟋蟀必然驚吓蹦躍，受其驚吓的蟋蟀在鬥蟋時往往臨陣懼怕，不堪一擊。
”
接着陳掌櫃更細緻地講了鏽葭、點葭、提葭、抹葭、挽葭、挑葭等諸多葭法。
阿雄自嫁進陳府以來還是第一次聽陳掌櫃講了這麼多蟋蟀知識，而作為鬥蟋玩家必不可忽視的葭法一項，陳掌櫃知道的就如此之多，阿雄是驚歎與嫉恨相交。
陳掌櫃一談起蟋蟀就青春煥發，神采飛揚，給阿雄的感覺是她似乎還不如蟋蟀更重要。
阿雄記得自己雖就這個問題追問過他，是她重要還是蟋蟀重要，陳掌櫃的回答當初在她看來是一句戲言，她隐約記得陳掌櫃最後是這樣說的：當然是蟋蟀。
阿雄在聽了陳掌櫃為那隻長颚蟋而犧牲愛妾的故事之後，曾有過一個強烈的沖動，她要找一個機會試一試她和蟋蟀在陳掌櫃心中的重量比，如果是她重了，她不僅戰勝了