，陸鐘把兒女情長暫且放在一邊，跟着納而圖大爺走近隔壁的一間屋子。
一位蒙族漢子正在宰羊，他使的刀子很短，比水果刀長不了多少。
動手時并不切斷羊的喉管，而是先挑斷脊梁動脈，讓羊血流入腔内，不緻流失浪費，直到羊死，身上也沒被血弄髒。
接下來這位漢子，徒手将羊皮剝開，最後小刀插入羊的腿腳，各個關節皆一一卸開，整個過程不過半小時即告完畢，看得陸鐘有些發愣，真是術業有專攻，庖丁解牛也不過如此。
納而圖大爺介紹說宰羊的漢子叫騰格爾，蒙語中是藍天的意思。
騰格爾，跟那位蒙族的歌星一個名字，這位大哥在陸鐘心裡留下了深深的印象。
這隻羊是加菜的，現宰現烤，其他的菜倒是已經上桌了，陸鐘他們幾個人被奉為貴賓，安排坐上首。
牛羊肉餃子濃香可口的奶酪擺滿盤子，剛出鍋的牛羊肉餃子讓人吃得停不住口，熱乎乎的手扒肉堆成小山，香噴噴的奶酒一碗接着一碗，老韓喝得紅了臉，笑呵呵地接過納而圖大爺遞給他最好的掀闆肉（注：1）。
自從離開香港，這還是師父第一次露出笑臉，幾位徒弟見師父開心，這才放心地吃了起來。
奶酒打開了大家的話匣子，蒙族大哥們聽說陸鐘他們要去黑水城，就七嘴八舌地說了起來。
“都是額旗，黑水城和居延海那邊跟咱們這兒可不一樣，熱鬧着呐。
”
“跟你們一樣，都是扛着大相機，還有香港人和外國人呢，十多二十個人，組隊去沙漠裡走，叫什麼徒步的。
放着車不開，非得自己走，真傻。
”
“大導演張藝謀拍的那個《英雄》，就是在咱旗的達來呼布鎮胡楊林拍的，電影俺們沒看過，不過聽說可美了。
”
“是啊，秋天還有胡楊節，好多人開車來旅遊。
”
“對，傻，那戈壁灘裡有啥好看的。
”
“你們咋這大冷的天兒來呢，要是秋天來，那胡楊樹金燦燦的，可美了。
”
“咱們的屯子，也有遊客來嗎？”陸鐘聽出大夥兒對黑水城那邊的贊美，不乏羨慕。
一說起自己的屯子，剛剛熱乎起來的氣氛頓時涼了幾度。
屯子所在的這片區域算得上超幹旱荒漠區，一年也下不上幾場雨，隻有附近一個小小的湖，距離風景區太遠了，方圓百裡都是貧瘠的戈壁灘，遍地沙礫沒什麼好看的，一般的遊客都不會過來，偶爾有幾個帶着相機的還是走錯路的。
就算是黑水城那邊，也隻有每年秋天胡楊樹的葉子被霜打得黃了遊客才最多，一年有大半年沒什麼生意。
平時大家隻能靠着養羊養駱駝過活，能混飽肚子就不錯了，走遠路去撿點草藥就算是給家裡掙上零花錢了。
别的地方下這麼大的雪，高興還來不及，雪水凍死害蟲，來年大豐收，可這裡的大雪下除了石頭什麼都沒有，這裡實在太幹了，一開春，冰雪融的水被風吹上幾天就都跑到天上去了。
要是碰上雪災，山上的狼沒吃的，成群結隊地闖進圈裡，一年的收入就打了水漂。
“聽老人說，幾十年前俺們屯子還不是這樣，黃沙坡後頭那邊積水遍地，草多鳥也多，夏天的時候随便下去一趟都能摸上來幾條魚。
冬天水結冰，黃羊在冰上走不快，拿棒子都能逮住。
”一位十七八歲的少年頗為落寞地插了一句。
“看到你們的樣子，好像從來沒有憂愁過，能生活在這裡，真是幸福。
”司徒穎看着屋子裡這群仿佛活在古代的人們，他們是那麼知足，隻要能吃上飽飯就可以放聲歡歌。
“誰說咱沒愁？苦得很，愁得很呢！沒有權，沒有錢，想個媳婦都沒有，還不是窮開心嘛！”說話的是一位坐在角落裡的黝黑漢子，馬上有人拍了他一下，還有人低聲告訴大家這位是老光棍，剛跑了新媳婦。
聽完這話，大夥兒狠狠地抽了口土煙，端起碗灌上一大口酒。
“你們想走嗎？離開這裡，去内地找工作，賺錢，生活。
”陸鐘用期待的眼神看着在座的蒙族人，如果他們願意，也許可以幫上一把。
“哪兒那麼容易啊。
有出去打工的，老闆欠了工錢就跑了，白幹了半年。
也有去挖煤的，差點命都丢了。
咱們沒文化，出去了也幹不了啥。
”一位胖乎乎的大嬸跟騰格爾大哥一起把烤全羊給端上了桌，油光光的羊肉香氣撲鼻。
“咱的日子不錯了，每天放牧隻要早早地把牛羊趕出去，不用人管，到了晚上狗就會領着它們回來。
能頓頓吃上肉喝上酒，老婆孩子熱炕頭，有空了彈彈琴唱唱歌，咱知足了。
”騰格爾大哥摟着說話的大嬸，頗有些自豪地說。
胖大嬸是他的老婆。
聽到他的話，大夥兒們也都笑了，似乎對繁華的都市并沒什麼向往。
“今兒是好日子，咱的娃都回來了，高興還來不及呢，說這些幹啥