“金錢所能買到的最好設備，”迪昂說，指着固定在牆上的幾個溫度計，上頭有橡皮管連接到各個蒸餾器。
“你想要淡一點的蘭姆酒，就要分離出華氏二八八到一八六度的部分。
這點真的很重要，免得有人，你知道，喝你的酒喝死了。
這些寶貝絕對不會犯錯，它們——”
“我知道怎麼制造蘭姆酒，”喬說。
“事實上，阿迪，坐了兩年牢之後，随便你講什麼材料，我都曉得要怎麼從裡頭榨出酒來。
就算是你的鞋子，我大概都有辦法蒸餾出酒來。
不過我在這裡沒看到的，是制造蘭姆酒最基本的兩種東西。
”
“哦？”迪昂說。
“什麼東西？”
“糖蜜和工人。
”
“我之前該提的，”迪昂說。
“這方面我們碰到問題了。
”
他們經過一間空的地下酒吧，又對着另一扇關起的門講了“壁爐”而進入，來到了東棕榈大道一家義大利餐廳的廚房。
過了那個廚房後，他們進入用餐室，找了一張靠近街道的桌子，旁邊就有一個很高的黑電扇，看起來很沉重，像是要出動三個男人外加一頭公牛才有辦法搬得動。
“我們的配送商最近沒把貨送來。
”迪昂打開餐巾，塞進衣領裡，然後撫平了罩住領帶。
“看得出來，”喬說。
“為什麼？”
“我所聽到的是，運輸的船一直在沉船。
”
“你剛剛說配送商是誰？”
“一個叫蓋瑞·L·史密斯的。
”
“艾爾史密斯？”
“不，”迪昂說。
“L。
中間名的縮寫。
他堅持講的時候要加。
”
“為什麼？”
“南方的規矩。
”
“不是混蛋的規矩？”
“也有可能。
”
侍者送了菜單來，迪昂點了兩杯檸檬水，跟喬保證說會是他這輩子喝過最好的。
“我們幹麼還要配送商？”喬問。
“為什麼不能直接跟供貨商打交道？”
“這個嘛，供貨商有很多，而且全是古巴人。
史密斯去對付古巴人，省得我們麻煩。
另外他也負責對付南方各州。
”
“運輸商。
”
迪昂點點頭，此時侍者送來了他們的檸檬水。
“沒錯，從這裡到維吉尼亞州的各地黑道。
他們把酒運到佛羅裡達州東岸去，然後沿岸北上。
”
“可是那些貨的損失量也一直都很大。
”
“是啊。
”
“沉了那麼多船，有那麼多卡車出事，不光是運氣背吧？”
“是啊，”迪昂又說，顯然他也想不出能說什麼。
喬喝了檸檬水，不确定這是自己喝過最好的，就算是，那也隻是檸檬水而已。
要對檸檬水感到多興奮，實在很難。
“你做了我信裡建議的那些事情嗎？”
迪昂點點頭。
“完全照做了。
”
“結果有多少跟我預料的相同？”
“比例很高。
”
喬看了一下菜單，想找他認得的菜。
“試試燴牛膝吧，”迪昂說。
“全城最棒的。
”
“跟你在一起，什麼都是‘全城最棒的’。
”喬說。
“檸檬水、溫度計都是。
”
迪昂聳聳肩，打開自己的菜單。
“我的品味好嘛。
”
“就吃這個吧，”喬說。
他阖上菜單，截住侍者的目光。
“我們好好吃一頓，然後去找蓋瑞·L·史密斯。
”
迪昂仔細看着手上的菜單，“沒問題。
”
蓋瑞·L·史密斯辦公室外的接待室桌上，放着那天早上的《坦帕論壇報》。
路易·奧米諾的屍體坐在一輛汽車上，車窗被擊碎，座位上染了血。
在黑白照片裡，死者看起來照例很不體面。
标題是：
知名黑道人物遇害
“你跟他熟嗎？”
迪昂點點頭。
“是啊。
”
“你喜歡他嗎？”
迪昂聳聳肩。
“他不是那種爛人。
有兩次見面時在剪他的腳趾甲，不過去年聖誕節他送了我一隻鵝。
”
“活的？”
迪昂點點頭。
“沒錯，活到我帶回家為止。
”
“為什麼馬索想除掉他？”
“他沒告訴你？”
喬搖搖頭。
迪昂聳聳肩。
“他也沒告訴我。
”
有好一會兒，喬什麼都沒做，隻是聽着時鐘滴答聲和蓋瑞·L·史密斯的秘書翻着一本《影劇雜志》厚硬的紙頁。
那秘書叫羅小姐，剪了露出耳朵的波浪卷鮑伯短發，身穿銀色無袖對襟襯衫，打了一條黑色絲領帶垂過胸前，像是應驗了喬的祈禱。
她坐在椅子上幾乎不動的模樣——隻是微微蠕動——搞得喬把報紙阖上，拿來給自己扇風。
老天，他心想，我真需要找個人上床了。
他身子再度前傾。
“他有家人嗎？”
“誰？”
“誰。
”
“路易？有啊。
”迪昂皺眉。
“你問這個做什麼？”
“隻是好奇而已。
”
“他大概也會在他們面前剪腳趾甲。
他們會很高興以後不必再幫他掃那些趾甲屑了。
”
秘書桌上的對講機響了起來，一個尖細的聲音說，“羅小姐，請那兩位小夥子進來。
”
喬和迪昂站起來。
“小夥子，”迪昂說。
“小夥子，”喬說，甩甩兩手，撫平頭發。
蓋瑞·L·史密斯一嘴小牙齒，像玉米仁，而且幾乎也一樣黃