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第六章 習俗

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,他們有的隻是處心積慮,就算是他們的花花公子布蘭麥的衣着特點也是極其樸素。

    他們在公共事務方面,以不追求戲劇性而自豪;在私事方面,卻以簡明和中肯而驕傲。

     在英國這麼一個貴族式的國家,重要的社會制度并不是陪審團的陪審制度,而是請客吃飯的習慣。

    邀請一個陌生人用餐是對他的禮遇&mdash&mdash這一習俗盛行幾百年。

    1500年前的一位威尼斯旅行者曾說過:&ldquo他們認為,人們所能給予或得到的最大榮耀,莫過于邀請别人一起或接受别人邀請用餐更甚了。

    他們甯願花五六個硬币來款待他人,而不願掏一個銀币去幫助别人。

    &rdquo每天的晚餐要一直等到最後時刻,在倫敦,家人聚餐時間一般是晚上6點,如果還要等什麼客人來訪,可能推遲一兩個小時。

    不管是在自己家裡,還是在别人家裡用晚餐,每個人都穿得體體面面的。

    客人都是在邀請函上約定時間之前的半個小時之内到達,除了死傷意外,沒有任何人會耽延遲到[2]。

    英式晚宴正是我們大西洋沿岸城市舉行晚宴所依據的範本,大家坐在一起用餐一兩個小時,然後女士退席,男士們繼續品酒個多小時,然後再去客廳和女士們一起喝咖啡閑聊。

    盛裝晚宴培養了許多席間閑談的才能,并且這種才能到了爐火純青的境地:故事情節十分精彩,妙趣橫生,令人百聽不厭。

    這裡有各式各樣的精彩話題,有科普知識、有創造發明、也有幽默小品,等等,其他的諸如政治、文學、趣聞轶事以及有關鐵路、馬匹、鑽石、農業、園藝、養魚、釀酒之類都可以作為席間的話題。

     篩玉米者 勞動者用他們的艱辛成就了貴族階級的奢華輝煌。

     英國的小說、格言、警句以及記錄整理的充滿智慧的席間談話,絲毫不亞于法國的傑作。

    在美國,我們都是聰明的學者,但我們還達不到他們那種至善至美的境界。

    倫敦,它招來了世界各地不同民族的人群,這裡的生活豐富多彩、别具一格,如同崗巒起伏、美麗如畫的田園風光。

    然而,我們卻單調乏味、千篇一律,猶如溫順平靜、一望無際的荒蕪草原。

    況且在夜幕降臨之際,盛裝晚宴可以彙集一天中所有的趣事,并錦上添花,提煉出精辟的名言警句;同時,每個人都可以随時随地遇見這些席間談話高手,他們閱曆豐富,無所不知、無所不能,遠遠勝過書本或學科上的知識,隻要他們想到,他們就會做到! *** [1]露西·哈金森是約翰·哈金森(JohnHutchinson)上校的妻子,她在丈夫被指控陰謀篡權死于獄中後,整理了其夫的《回憶錄》,并于1806年出版。

    其夫是内戰中的議會領導之一和曾判處查爾斯一世死刑的最高法院成員之一。

     雷切爾·羅素女士(RachelRussell)是南安普敦伯爵(EarlofSouthampton)的女兒。

    她的丈夫威廉·羅素(WillianRussell)勳爵被錯判涉嫌陰謀反對查爾斯二世,被推上了斷頭台。

    在審判期間,由于他沒有獲準聘請律師,他的妻子極力幫他出庭辯護。

     愛默生高度贊揚了英國女子,在其書中說道&ldquo英國出産世界上最好的女子&rdquo。

     [2]每當孩子很晚才回來吃飯的時候,愛默生便說:&ldquo沒有死也沒有殘就不要找借口。

    &rdquo這後來成為了一句家喻戶曉的話。

    
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