。
伏爾泰寫道：&ldquoColin能見天日應歸功于一個勤勞的耕農。
&rdquo在18世紀的文學作品中，Colin這個字是經常出現的。
我擔心今天的讀者傾向于從中看到比&ldquo農民&rdquo更雅緻的貴族風格的詞彙。
這将是一個錯誤。
對于當時的人來說，這個詞有很豐實的意義。
自中世紀以來，人們注意到兩類平民間的明顯區别：一類人有馬、牛或驢，其它等耕畜（自然，這是最富裕的）；另一類勞動時隻有手臂。
嚴格意義上的&ldquo耕農&rdquo&ldquo擁有馬匹耕地&rdquo的耕農與靠力氣吃飯的&ldquo臂力勞動者&rdquo、&ldquo莊稼漢&rdquo是不同的。
勞役的狀況使他們的區别更大。
在瓦雷德，13世紀時，耕地和馬車運輸的勞役要求那些有犁有牲口的農民參加，而在主教封地上的勞動落到全部有犁或沒犁的平民身上。
在圖盧茲的格裡索勒，1155年，&ldquo臂力勞動者&rdquo這個名字叫開了。
無疑，在耕者之間，并非所有的人都是平等的，而是差别很大。
當雜稅分為幾等時，領主的管理目光自然地轉向他們的牛欄和馬廄。
正如我們說的，13世紀在阿夫朗什的居雷村，最窮的人被迫将牲口聯合起來，拉同一張犁。
在不易深翻的地區（例如淤泥地），難道不該有3&mdash4對牛拉犁，以便劃出溝畦來？這裡又出現了新差别。
在瓦雷德，那些把一匹、二匹、三匹、四匹，或者更多的馬連在一起的平民之間有差别。
在普瓦圖的歐蒂茲河畔聖伊萊爾，11世紀時有2&mdash4頭牛的土地所有者之間有差别。
大約在同一時代，在馬裡濟&mdash聖熱讷維耶沃，有的窮人&ldquo沒有牛&rdquo，有些農民有&ldquo整犁&rdquo，另一些僅有&ldquo半犁&rdquo。
[50]盡管有這些差别，主要的差别仍然是&ldquo臂力勞動者&rdquo和&ldquo耕農&rdquo。
所有者反對非所有者？不完全這樣。
他們之間對立來自經濟方面，而不是法律方面。
&ldquo臂力勞動者&rdquo經常有些小塊土地（哪怕隻是他的茅屋和院子）和瘦小的牲口。
一份出版說明在叙述1096年稍前的契約情況時說：&ldquo拉伊埃的兒子阿莫裡，在給蒙東維爾的聖馬丹田園堡的僧侶們&hellip&hellip2個佃農，他們隻有夠建房屋、院子的土地。
&rdquo[51]18世紀的文章對這些情況是描寫得很清楚的。
至于&ldquo耕農&rdquo，至少大部分很可能隻是以臨時租田方式進行着自己的經營。
随着大土地所有制在現代的發展，這種情況變得越來越經常，而通過直接開發進行的經營則十分少見。
耕農們是村子的真正資本家，他們利用衆多的土地和大規模畜群，通過向貴族和資産者租種土地（資産者及其祖先曾經頑強地把這些土地集中起來）使自己在财富和威信方面經常勝過小土地所有者。
自18世紀以來，佃農幾乎已成為耕農的同義詞，這一點決非偶然。
今天，日常用語用租地這個字（沒有任何法律上的确切意義）表示那些有重要意義的鄉村經營。
臂力勞動者，沒有牽犁的牲口，怎麼耕種他的土地呢？有時候，他們甚至沒有犁（在古代，無疑這是相當經常的情況）。
1210年的一項條款，在考慮拉庫爾迪厄修道院經營木材情況時預見到，人們将看到兩種平民，&ldquo一些是用牛耕種的，另一些是用鋤勞動的&rdquo。
在沃克瓦，1771年的規劃指出了&ldquo用臂力耕種的土地&rdquo[52]。
但是，尤其在土地密集的地區，必須向較富的鄰居借用耕畜和犁，有時這是免費的，因為在很多鄉村共同體裡，相互幫助是一種相當有效的社會義務，但更經常的是要報以酬金。
這種報酬有時用現金，有時用實物，另外還有以勞役方式支付，這是窮人向富人還債的一種習慣方式。
因為，&ldquo臂力勞動者&rdquo很難靠其财産過話的，一般地隻能以在耕農家幹活為生，他是&ldquo短工&rdquo，&ldquo日工&rdquo。
這樣，兩個階級之間結成了合作，當然，它并不排斥他們之間的對立。
18世紀末，在阿圖瓦，&ldquo耕農&rdquo們不高興地看到一些&ldquo莊稼漢&rdquo承租土地，而不是把他們的勞動力留給富裕農民，為了懲罰他們，就提高了耕畜的出租價格。
不滿是如此激烈，如此可怕，以緻政府不得不下令制定了一個合法價格。
[53]
敵對是一貫的。
現代世界的經濟改革使其更為尖銳。
農業進入交換周期是真正農民危機的起源。
最富裕、最能幹的耕農利用它，隻能變得更富。
相反，許多勞動者卻負債累累，不得不出售一部分财産，他們進入短工的隊伍或至少逐漸接近短工的狀況。
但是，隻要土地的新主人通過小農場方式經營土地，這些地位低下的人仍然有辦法以貨币地租或分成地租的形式，租種一些土地。
但是，18世紀在許多省大規模進行的&ldquo農場合并&rdquo，最終把他們之中的許多人推入農業無産者的隊伍。
這時期的許多文章給我們描述了這些村子的情況。
正如1768年裡爾總督說的，在阿圖瓦的一些行政區，&ldquo同一個農場主擁有一個共同體的全部耕犁，這使他絕對成為居民生活的主人，損害了農業也損害了居民。
&rdquo[54]1787年前夕，在相當多的共同體（例如在洛林，皮卡第，可能還有貝裡），體力勞動者成了大多數。
經濟和技術方面的&ldquo農業革命&rdquo，大約在1750年開始改變法國大部分地區農村的面貌，這個農業革命和稍後時期反對君主制的政治革命一樣，它們所面對的是一個非常多樣化的農民社會。
***
[1]我知道&ldquo份地&rdquo是一個不規範的詞。
在标準的奧依語中，應叫&ldquomeix&rdquo，但隻在普羅旺斯語中叫&ldquomas&rdquo。
另外，各種方言中還有不同的說法。
必須指出，&ldquomeix&rdquo或&ldquomas&rdquo在今天和長期來包含了與法蘭克時期的mansus所表示的很不相同的實際情況。
形式的變化和内容的更改要求擺脫現代主義并保留不同的意識。
這盡管屬于語音學的字，但曆史學家習慣于模仿拉丁字，例如，Guérand