甯國公主乃孝慈皇後所生。
洪武十一年(1378)下嫁梅殷。
梅殷字伯殷，汝南侯思祖的堂侄，他天性恭敬謹慎，富有謀略，善于騎射。
太祖在十六位驸馬之中，尤其偏愛梅殷。
當時李文忠以上公的身份主管國學，而梅殷則為山東學政，太祖賜诏褒獎贊美，說梅殷精通經史，堪為儒宗。
當朝都以他為榮。
太祖年事已高，諸王勢力強盛。
梅殷曾接受密令輔佐皇太孫。
當燕軍日益逼近時，惠帝命梅殷擔任總兵官鎮守淮安，他一心防禦，号令嚴明。
燕軍攻破何福軍隊，捉拿平安等諸将，燕王派使者向梅殷借路，以進香為名。
梅殷答道：“進香，先皇有禁令，不尊者為不孝。
”燕王大怒，又寫信道：“而今我興兵誅君側，是天命所歸，非人所能阻擋。
”梅殷割去使者的耳朵、鼻子，然後将其釋放，并對他說道“：留下你的嘴巴去為殿下聲明君臣之大義。
”燕王為之氣沮。
而鳳陽守将徐安也拆除浮橋，斷絕船隻，遏制燕軍。
燕軍隻得渡過泗水，從天長出發，取道揚州。
燕王即帝位後，梅殷仍擁兵淮上，成祖逼迫公主咬破指頭寫成血書遞交梅殷。
梅殷收到血書之後恸哭不已，于是返回京城。
入宮拜見，成祖迎接并慰勞道：“驸馬辛苦了。
”梅殷答道“：勞而無功啊！”成祖默然。
永樂二年(1404)，都禦史陳瑛上奏告發梅殷蓄養亡命之徒，與女秀才劉氏朋比為奸，詛咒皇上。
成祖說：“朕自會處置。
”因此谕示戶部考察核定公、侯、驸馬、伯儀仗随從人數，而另外命錦衣衛将梅殷家人逮捕送往遼東。