盛庸，不知何地人。
洪武年間，累升至都指揮。
建文初年，以參将的身份跟随耿炳文伐燕。
李景隆代替耿炳文後，他又隸屬李景隆。
二年(1400)四月，李景隆敗于白溝河，逃往濟南。
燕兵跟随而至，李景隆又南逃。
盛庸與參政鐵铉全力固守，燕兵圍攻濟南三月不下。
盛庸、鐵铉乘夜出兵襲擊，燕兵大敗，解圍而去，盛庸等乘勝收複德州。
九月論功時，盛庸被封為曆城侯，食祿一千石。
盛庸随即被命為平燕将軍，任總兵官。
陳晖、平安為左右副總兵，馬溥、徐真為左右參将，鐵铉進升為兵部尚書參贊軍務。
當時吳傑、平安防守定州，盛庸駐紮德州，徐凱屯于滄州，互為掎角。
這年冬天，燕兵襲擊滄州，破擒徐凱，掠其辎重，進逼濟甯。
盛庸率軍駐紮東昌進行攔擊，背城列陣。
燕王率軍直逼盛庸軍的左翼，其軍不動。
又沖其中堅，盛庸張開隊列放進燕王，再以兵包圍數重。
燕将朱能率番騎來救，燕王乘機突圍而出。
但許多燕軍被火器所傷，大将軍張玉死于陣中。
隻有燕王以百名騎兵殿後，退至館陶。
盛庸傳令命吳傑、平安從真定攔截燕軍歸路。
第二年正月，吳傑、平安在深州之戰失利，燕軍才得以返回。
在這次戰役中，燕軍精銳幾乎喪失殆盡，盛庸軍聲威大振，皇上為此祭廟告捷。
三月，燕兵又南出保定。
盛庸軍紮營夾河。
燕王率輕騎來探，掠陣而過。
盛庸派遣千名騎兵追擊，被燕兵射箭擊退。
交戰後