龐嵩，字振卿，南海人。嘉靖十三年(1534)鄉試中舉。其後在羅浮山講學，來往的人絡繹不絕。嘉靖二十三年後的八年内，曆任應天通判、治中。應天知府空缺，嵩多次代行知府事。初任代理應天知府時，正遇荒年，上司傳令赈濟。當時公糧已盡，他向富家借貸，赈救了六萬七千餘人。接着又免去多年所欠賦稅，緩征徭役，不斷招撫流民，返鄉複業者達十萬餘人。留都南京百姓苦于重役，龐嵩竭力調劑，凡優免戶及寄居客戶、冒稱官戶、寄莊戶、女戶、神帛堂匠戶都要服役，從而大大減輕百姓力役負擔。江甯縣葛仙、永豐二鄉常遭水災，居民外逃，隻剩七戶。嵩修築堤防，得田三千六百畝，建立四所“惠民莊”，召集貧民佃耕，因此流民紛紛回鄉複業。他多次平息冤獄。外戚王湧、舉人趙君寵強占良人妻子，肆意殺人，嵩依法處置。
嵩早年求學于王守仁，通曉《五經》，曾招集生員聚于“新泉書院”，相互切磋學問。每年他都自帶飲食行遊縣境。南京各府副職，很少有被舉薦者，而龐嵩卻将他們的政績上報朝廷。各府官也随同京官每六年考核一次，此外，還要随同其他地方官吏進行考核，嵩認為這樣不合制度，奏請停止，朝廷采納了他的建議，并立為永久制度。随後，嵩調任為南京刑部員外郎，又晉升為郎中。撰有《原刑》、《司刑》、《祥刑》、《明刑》四篇，合稱《刑曹志》，受到普遍的稱贊。後調任雲南曲靖知府，政績卓著。因年老辭官歸鄉，其實年僅五十。又與湛若水交遊。他逝世後，應天、曲靖兩地人民均把他的靈位供奉于名宦祠内，葛仙鄉還專為他修建祠堂，定時祭祀。