任吏部侍郎。
宋朝初期，轉任禮部尚書，仍然像從前兼任翰林承旨。
陶谷在翰林，與窦儀不和，窦儀有名望，陶谷怕他傾軋自己，曾經依附宰相趙普與趙逢、高錫等人共同排擠窦儀，窦儀終于不能做到宰相。
乾德二年(964)，任判吏部铨兼知貢舉。
再任南郊禮儀使，一切法物制度，多由陶谷所定。
當時範質任大禮使，以鹵簿清遊隊中有甲騎具裝，不知這是什麼制度，向陶谷問教。
陶谷說：“後梁貞明丁醜年，河南尹張全義獻給朝廷人甲三百副、馬具裝二百副，這些人甲以布為襯裡，以黃..為表層，用青綠畫為甲文，用紅錦綠青..為下裙，以绛韋為絡線，金銅佩..，長度到膝蓋。
前胸制成人面二目，背連胸用紅錦騰蛇纏裹。
馬具裝是平常馬甲，隻在前胸及後革秋加上珂拂。
莊宗進入洛陽，全部燒毀。
”範質命令有關部門按陶谷說的樣式，仿造供用。
又有皇帝乘坐的辇輿，長期失去舊制，陶谷創意建造，後來沿用不衰。
明德門建成，诏令陶谷為之作記。
乾德年間，朝廷命庫部員外郎王贻孫、《周易》博士奚嶼共同考試品官子弟。
陶谷向奚嶼托付自己的兒子陶晉阝，陶晉阝文章不通，以合格欺騙皇上，補任殿中省進馬。
不久被人告發，交送禦史府審問，奚嶼被貶任乾州司戶，王贻孫被貶任左贊善大夫，罰陶谷兩個月的俸祿。
陶谷後來曆升至刑部、戶部二尚書。
開寶二年(969)，去世，終年六十八歲。
追贈右仆射。
陶谷強記好學，博通經史，諸子佛老，都有所研究；多收集法書名畫，擅寫隸書。
為人隽辨宏博，但奔競務進，熱心宦途遷升，見後學有文采者，一定極力贊譽；聽說達官有名望者，則巧為诋毀排擠，他的多忌與好名就像這樣。
當初，太祖打算受禅，還沒有禅文，陶谷在旁邊，從懷裡取出一篇禅文交給太祖說“：已經寫成了。
”太祖很看不起他。
曾經自言自語說“：我頭骨法相不平常，應當戴貂蟬冠。
”這是有意受到重用，人們多笑話他。
他的兒子名邴，官至起居舍人。
天禧四年(1020)，錄用陶谷的孫子陶萛為試秘書省校書郎。