是他制定作戰方略，發兵深入，所到之處都傳來捷報。
孟珙的奏疏大略說“：取得襄陽不難但守住它難，不是将士不勇敢，不是車馬器械不精良，實在是力量不足。
襄陽、樊城是朝廷的根本，如今經過百戰得到了，應該加強治理，要想保住它們的元氣，非得有十萬士兵，否則不能分别守衛。
與其在敵人到來後抽調兵力，何不保住這全勝？兵家上策是破壞敵人的計劃，這是不争奪的争奪。
”于是設先鋒軍，使襄陽、郢州歸降的人充當。
嘉熙三年正月十九日，諜報說大元兵想大舉逼近長江，孟珙估計敵人一定要經過施、黔二州并穿越湖湘，他請求十萬石粟米作為軍饷，以二千人駐屯峽州，一千人駐屯歸州。
忠衛軍舊将晉德從光化來歸降，孟珙獎勵并任用了他。
孟珙的弟弟孟瑛率五千精兵駐在松滋作為夔州的後援，派于德興增兵守衛歸州的關口萬戶口。
大元兵從随州出發窺伺長江，孟珙暗中派劉全迎敵，派伍思智率一千人駐屯施州。
大元大将塔海和秃雪率軍進入四川，号稱八十萬軍隊，孟珙增設營寨，分布戰艦，派張舉領兵從小路到均州去防守、阻擊敵人。
大元兵越過萬州的湖灘，施、夔二州震動，孟珙的哥哥孟王景當時是湖北安撫副使、峽州知州，急忙寫信商量防禦敵人。
孟珙向督府請示，率軍向西進發。
孟王景調金铎軍在歸州的大王亞寨迎敵。
劉義在巴東縣的清平村取勝。
孟珙的弟弟孟璋選精兵二千駐在澧州防備施、黔路。
嘉熙四年，孟珙被進封為子爵。
孟珙逐條論述長江上遊的防禦應該是有三道防線：請求設立副司及調關外都統的一個軍到夔州，負責涪州南面以下的江面，這是第一道防線；加強鼎、澧二州的守備，這是第二道防線；加強辰、沅、靖、桂四州的守備，作為第三道防線。
峽州、松滋需各屯兵萬人，水軍隸屬它們，歸州駐屯三千人，鼎、澧、辰、沅、靖幾州各駐屯五千人，郴、桂二州各駐屯一千人，如此則江西可以保全。
又派楊鼎、張謙到辰、沅、靖三州，同副将曉谕熟蠻，了解和注意思、播、施、黔州的各條小路，以防敵人由此進入。
恰好偵知大元兵在襄、樊、随、信陽招集軍民播種，把造船的木材堆放在鄧州的順陽，于是孟珙就派張漢英出兵随州，任義出兵信陽，焦進出兵襄陽，分路幹擾敵人的勢頭。
派王堅暗中率兵燒敵人所準備的造船木材，他又估計敵人一定會移兵到蔡州，就地取得給養，派張德、劉整分兵進入蔡州，燒了這裡積聚的糧草。
皇上下制任命孟珙為甯武軍節度使、四川宣撫使兼夔州知州。
孟珙招集麻城縣、巴河、安樂矶、管公店的淮地百姓三百五十九人，這些人都是沿邊地區經曆過戰鬥的人，組成“甯武軍”，命令由孟璋統領。
孟珙被進封為漢東郡侯兼京湖安撫制置使。
回鹘人愛裡八都魯率一百多壯士、一百一十五名老人和孩子、二百六十匹馬來歸降，孟珙設“飛鹘軍”，把愛裡的名改為艾忠孝，讓他任總轄，請求朝廷給愛裡補官。
四川制置使陳隆之與副使彭大雅不和，互相上書向朝廷告狀。
孟珙說：“國事這樣，把大家的才智和計謀合起來，還怕不能戰勝敵人，你們雙方卻為私事争鬥，難道不愧對廉頗、蔺相如的風骨嘛。
”孟珙立即寫信責問他們，他二人看到書信後很慚愧。
孟珙整頓四川的弊政，做出條目頒布到各地，有委派和去掉官員要登記，有賞罰不明，有克扣軍糧，有官吏貪污黩職，有上下欺騙等條文。
他又說：“不選擇險要的地方建堡寨，就難以讓兵保衛人民；不招集流亡的百姓安心耕種，就難以讓人民養兵。
”于是他設立賞罰的規定來考核官吏的政績，讓各部門奉行。
黎州守臣閻師古說大理國請求取道黎、雅二州向朝廷入貢，孟珙回答說大理國與邕、廣二州相通，不應該取道川蜀，拒絕了這個請求。
孟珙兼任夔路制置大使兼屯田大使。
軍隊沒有儲備糧草，孟珙大興屯田，調役夫修堤堰，募農民給他們種子，從秭歸到漢口，設了二十個屯，一百七十個莊，墾田十八萬八千二百八十頃，孟珙上奏屯田始末和所減去的券食數額，朝廷下诏獎勵他。
靖州徭林賽良作亂，孟珙派王王禹平定了他。
淳..二年(1242)，孟珙把京、襄二地為國捐軀的人向朝廷上報，請求在嶽陽為他們建祠，年年去祭祀，朝廷下旨賜名為闵忠廟。
淮東遭受兵禍，樞密讓孟珙去支援，孟珙派李得率四千精兵前去，孟珙的兒子孟之經為監軍。
諜報說京兆府的也可那延率三千騎兵經商州攻取鹘嶺關，出兵房州的竹山，孟珙派王令駐軍江陵，不久進兵屯駐在郢州，劉全駐軍沙市，焦進率一千人從江陵、荊門出兵襄陽。
孟珙傳檄讓劉全帶十天的糧食，取道南漳進入襄陽，同各軍會合。
大元兵到三川，孟珙下令應該出兵戍守的主兵官，不許丢棄一寸土地。
權開州梁棟