之食至鮮矣茍專其味必不能自抑旣不能自抑日須豐其羞旣日須豐其羞則貧也不能無不足因是妄求茍欲之心生窮貪極嗜之名生且大夫不能見前世之味禍乎故羊斟不及華元受其謀鼋羮不均子家肆其禍熊蹯不熟殺宰夫而趙穿弑雙雞易鹜饋子雅而慶舎死嗚呼吾如何者乎誠賴其用所欲不可求所嗜不可得方自甘粢粝而已使我生于鐘鼎之家膏粱之門日縱異嗜年成竒欲未必不為禦者之奔華元也子家之伐靈公也晉靈之殺宰夫也盧蒲癸之殺慶舎也此猶之貪獸争食而死者矣故食于天子者則死其天下食于諸侯者則死其國食于大夫者則死其邑食于下者則死其家又焉能以鄉裡親戚州鄙為讓乎大夫曰善自惟食之性不能自節亦由酒之性也複箴以自符箴曰甯能我食不食于人旣食于人是食其身】蘇子瞻老饕賦【庖丁鼓刀易牙烹熬水欲新而釡欲潔火惡陳而薪惡勞九蒸?而日燥百上下而湯鏖嘗項上之一脔嚼霜前之兩螯爛櫻珠之煎蜜滃杏酪之蒸羔蛤半熟而含酒蟹防生而帶糟葢聚物之妖美以養吾之老饕婉彼姬姜顔如李桃彈湘妃之玊瑟鼔帝子之雲璈命仙人之蕚綠華舞古曲之欝輪袍引南海之玻瓈酌涼州之蒲萄願先生之考夀分餘瀝于兩髦紅潮于玉頰驚暖響于檀槽忽累珠之妙唱抽獨繭之長缲闵手倦而少休疑吻燥而當膏倒一缸之雪乳列百柂之瓊艘各眼灔于秋水鹹骨醉于春醪美人告去已而雲散先生方兀然而襌逃響松風于蟹眼浮雪花于兎毫先生一笑而起海濶而天髙】
鲊蛟鲊【漢昭帝時釣得丨長三丈帝曰此魚鳝之類命太官為丨骨青肉紫食之甚美帝更求之不獲】龍鲊【陸機饷張華鲊華曰此丨肉也遂以苦酒沃鲊鲊中有五色光機還問鲊主果曰園中茅積下得一白魚狀殊常以作鲊過美】魚鲊【孟宗字武恭為監魚池司馬自結網取丨作丨寄母母曰汝為丨官而獲丨奈何不避嫌也遂還之】蚶鲊【陶侃作漁吏遺母丨丨封母以書責侃雲雲】鮀鲊【王瑩代謝超宗為義興太守與謝交惡超宗到都後父懋往超宗處超宗設精白丨美丨獐巴懋問那得佳味超宗詭言瑩始見饷佯驚曰大人豈應不得邪懋大忿言于朝廷稱瑩供養不足坐失廢棄乆之】茂貞食【唐昭宗至鳯翔帝辍所禦膳賜全誨等丨丨丨鲊美帝曰此後池魚茂貞曰臣養魚以候天子聞者皆駭韓全誨傳】陳陶嗜【丨丨所居不與俗接唯丨鲊一防或至十脔江南野史】蘆菔鲊【白樂天方齋劉禹钖饋蘆丨丨文傳】含風鲊【房夀六月調羊酪造丨丨丨叩頭録】鲟魚鲊【潤州土貢丨丨丨地理志】野豬鲊【安祿山恩寵莫此其所賜品自有丨丨丨雜爼】齊王融謝司馬賜魚鲊啓【東越水差寔鏧乘時之美西荊任土方揖鲊魚之最