他們獨特的制造釀酒設備的手藝，這種手藝自清朝中期就開始掌握了，據說是從一個河南釀酒世家處偷偷學來的。
當初學藝的時候非常慘，先給人家當仆人，後來就發現後院經常有大件的貨物運出，時間長了就知道了些秘密，東家之所以富甲一方就是仗着那些運出去的貨物，随即就萌生了偷偷學藝的念頭。
後院當然是上了鎖，就趁人不注意的時候從陰溝裡爬進去，然後躲在大樹後面偷偷地看，晚上再回到自己的住處找些破鐵片比劃。
功夫不負有心人，經過三年多的時間，終于掌握了制作釀酒設備的全套手藝，然後就回到了家鄉。
由于其手藝得來得不容易，蓋家很早就對這門手藝的承襲建立了祖訓，就是傳男不傳女，女兒早晚要出嫁，傳女就容易使手藝外傳，由于這條祖訓執行得嚴格，所以外人對其中的技術環節根本無法介入。
蓋氏家族卻發展得非常快，尤其是蓋金龍兄弟更是成了佼佼者，足迹踏遍了全國各大酒廠。
看的多了見的世面大了，蓋氏兄弟就不安于這種東奔西走的日子了，趁着形勢好就把用自己的手藝做出來的釀酒設備申請了專利，又借機組合部分會這門手藝的蓋氏家族的其他成員，搞起來一個企業，目前看産品非常紅火，賣遍大江南北，許多知名品牌的酒廠都成了他們的固定客戶。
辦公室裡正有一撥人在勸蓋金龍，看到李森林來了，大多認識，知道是縣裡的幹部，以為李森林是知道他們兄弟兩個打架專門來的就退了出去。
蓋金龍似乎被氣得不輕，見人們都出去了，也沒有招呼李森林就一下子癱坐在椅子上，喘着粗重的氣，臉都有些發白了。
李森林坐在旁邊的沙發上沒有開口，想等蓋金龍平靜一會兒再勸勸他。
這時外面蓋玉龍的聲音已越來越遠了，好像被人勸走了，蓋金龍也似乎平靜了許多，李森林剛想說話，蓋金龍說：“李書記讓您笑話了，這是家醜，真是丢人！”
李森林說：“這算什麼家醜！俗話說，打是親罵是愛，兄弟兩個打打鬧鬧嘻嘻哈哈的顯得更親熱。
”
蓋金龍說：“這可不是一般的打打鬧鬧，這段時間喝了酒就來鬧一場，喝了酒就來鬧一場，今天是聽說買新車了，仗着酒勁找到我的老母親，責問為什麼生了我這個敗家子，老母親說了他幾句，他還頂嘴接着就灌上汽油要來燒廠子，這還不算，臨出門還狠狠地踩了老母親一腳，也不想想老娘那三寸金蓮能受得了他那大腳丫子踩嗎！我聽說當時老娘的小腳就腫了。
”
李森林早就知道老三蓋玉龍喝酒後經常耍酒瘋，沒想到會這麼嚴重，又一想蓋玉龍也不會無緣無故的就這樣，就說：“這是有些胡鬧，不管怎樣也不能讓老人生氣，老人把我們養這麼大就不容易了，現在再對她這樣真是太不應該。
要不，和楊書記說說讓縣裡出出面！”說着就拿眼睛直看蓋金龍。
蓋金龍歎了口氣，說：“清官難斷家務事，要讓縣裡出面他不更和我反了？他鬧的目的