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(一)素食護生道理

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經盧舍那佛說菩薩心地戒品第十》。

    後秦鸠摩羅什譯,上下兩卷。

    上卷叙述釋迦牟尼從第四禅擎接大衆到蓮華台藏世界見盧舍那佛,問一切衆生以何因緣得成菩薩十地之道,所得果是何等相,以及盧舍那佛為說菩薩修道階位四十法門。

    下卷述說釋迦牟尼受教已,示現降生、出家、成道、十處說法;至閻浮提菩提樹下,複述盧舍那佛初發心時常誦的一切大乘戒。

    中國向來重視誦習下卷說菩薩戒相部分,稱《梵網菩薩戒本》或《梵網菩薩戒經》。

     (15)無既:無窮,不盡。

     (16)孺人:古時稱大夫的妻子。

    明清時為七品官的母親或妻子的封号。

    現用于對婦人的尊稱。

     (17)苦節撫孤:堅守節操,矢志不渝,存恤遺孤,撫養孤兒。

     (18)德鎮坤維之賢:道德體現了婦女界的美好品德。

    坤維代表婦女界。

     (19)孺慕:對父母的哀悼﹑悼念。

     (20)《觀經》:即《佛說觀無量壽經》,簡稱《觀無量壽佛經》、《觀經》。

    為“淨土三經”之一,是淨土宗的根本經典。

     (21)娑婆:釋迦牟尼佛所化的大千世界稱為娑婆世界,簡稱娑婆,漢譯“堪忍”。

    因為此世界的衆生堪能忍受十惡(殺生、偷盜、邪淫、妄語、绮語、惡口、兩舌、貪欲、嗔恚、愚癡)及諸煩惱而不肯出離,故名“堪忍世界”。

     【按】 本篇是印光大師給張馨谷營造的“循陔小築”撰寫的介紹文字。

    全文可分為兩大部分。

    一至四自然段為第一部分,闡述儒、佛孝道。

    第五自然段為第二部分,略述張氏父子追念親人的孝行,表彰其行為符合《觀經》淨業三福。

    全文重點在強調佛教之孝。

    第一段開宗明義,提出孝道廣大,包括一切善行。

    印光法師指出孝行有世間孝、出世間孝的差别,大小的差别和本迹的差别。

    第二段談世間之孝,即儒家之孝。

    内容包括物質上、身體上的奉養,精神上的順心和以自身的德行功業光宗耀祖三個方面。

    指出世間之孝局限在物質色身方面,對于父母的心性覺悟和了生死方面沒有涉及到;通過殺害動物來奉養和祭祀父母,還會增加父母的罪業報應。

    第三段談出世間之孝,即佛教之孝。

    事相上的表現跟世間之孝一樣也有物質上的奉養等三項内容,比世間之孝多的是讓親人受到佛教出世間法的熏修。

    親人在世的時候,勸導他們信願念佛,求生淨土;親人去世之後,代親笃修淨業,至誠為親回向。

    行文接着引申說明發出世間孝心與菩薩四宏誓願相一緻,自身和親人都獲得廣大利益。

    第四段提出佛教以孝為本的結論,并引《梵網經》加以說明佛教之孝在對象上遍及胎、卵、濕、化四生和天、人、阿修羅、地獄、餓鬼、畜生六道,時間上無始無終,彰顯佛教之孝契合法性理體。

    最後一段表彰張氏父子的孝行深合《觀經》孝順父母、奉事師長、慈心不殺、修十善業之道。

     8.素食護生對聯五則 賀功德林 肉食忍心招劫運,素餐善念緻太平。

     體乾父坤母之心,永除肉食。

     存民胞物與之念,特備素餐。

     吃素念佛 緬如來愍念殊殷(1),常持洪名(2),冀曆劫罪愆,由茲即滅。

     觀世人睚眦必報,永斷肉食,以殺身怨恨,決定難消。

     口腹誤人,出爾反爾結怨對。

     佛名濟世,念茲在茲(3)預(4)聖流。

     素食處 推吾人惡死之心,巧行救濟。

     體天地好生之德,永戒殘傷。

     (《新編全本印光法師文鈔》卷十二《楹聯》) 【注釋】 (1)愍念殊殷:憐憫衆生之念特别殷切。

     (2)洪名:指“南無(nāmó)阿彌陀佛”六字聖号。

    是由法藏菩薩因地發四十八大願,修行自利利他覺行圓滿而成的名号,佛教稱之為萬德洪名。

     (3)念茲在茲:這裡指念念不忘佛名濟世的事情。

     (4)預:參與。

     【按】 “賀功德林”有兩副對聯。

    第一副對聯上下聯分别說吃肉和吃素對天下治亂的影響。

    佛教以衆生的共業來解釋社會的戰亂與太平。

    大家都吃肉,就會招感戰争等災難和厄運。

    大家都吃素,心地仁愛,就能招感天下太平。

    第二副對聯都從仁民愛物之心出發,一反一正提倡戒殺吃素。

    體乾父坤母之心,就是體會天地覆載萬物如父母疼愛子女一樣,我們與動物都是天地父母的孩子,因此應該永斷肉食。

    存民胞物與之念,就如同佛教同體大悲之心。

    上海功德林素食飯館由趙雲韶居士創辦于1922年農曆四月。

    印光大師一向提倡戒殺吃素,因此為撰對聯,雖未提佛字,但隐含了佛教因果思想。

    第二聯用儒家語言表達佛教慈悲,也可見弘法的善巧。

     “吃素念佛”聯也有兩副。

    第一副的上聯講念佛滅罪。

    按照《觀無量壽佛經》所說:至心念佛一聲,滅八十億劫生死重罪。

    念佛的原理是念佛人的真信切願與阿彌陀佛的慈悲願力感應道交,攝佛功德成自功德,從而轉變業力,消滅罪業。

    如果不念佛,就得不到佛力的加倍,就會随着善惡業力遭受果報。

    下聯講因果報應不虛,勸斷肉食。

    因果報應通于前世、今世和後世三世,世人肉眼凡胎看不到三世,但是觀察現世的人際關系“睚眦必報”也能稍稍體會因果報應的規律,就像作用力等于反作用力那樣絲毫不爽。

    食肉等于殺生,殺生的果報必定難逃,因此勸大家斷絕肉食。

    第二副的上聯講吃肉的因果,俗話說“吃它半斤,還它八兩”(舊制十六兩為一斤),所以說“出爾反爾”。

    下聯也講念佛法門,一心一意稱念南無阿彌陀佛的名号就會進入聖人的行列。

     “素食處”的對聯一副,上聯從正面講推己及物,要積極地救護動物;下聯從反面講體會天地好生之德,永遠禁止對動物的傷害。

     9.肉食有礙衛生,素食有益衛生 所言吃素,原為憫彼痛苦,養我仁慈。

    油與肉,有何分别?肉湯亦當不食。

    然衆生根性不一,能常素(1),則令其常素。

    否則,令持十齋、六齋(2),食肉邊菜耳。

    此乃為不能吃常素之方便法,非實義也。

     汝既以病苦之故,愍念衆生之苦,當吃淨素(3),勿以口腹為心性(4)累。

    凡屬有知覺者,皆不宜食。

    雖無知覺,然有生機,如各種蛋,亦不宜食。

    牛奶食之無礙,然亦系取彼脂膏補我身體,亦宜勿食。

    黃豆、豆油,補料最多,宜常服之。

    早間粥中,宜下磨破之黃豆。

    平常食油,專用豆油,較比豬油,補力更大。

    何苦用錢買禍(以食肉欠殺債,故雲買禍)而求補益耶?吃葷之人,若肯吃素,定規(5)會少病強健。

    以肉食有礙衛生(6),素食有益衛生故也。

    蝦醬最毒,萬不可吃。

    以做時,系于海邊掘一大坑,于五六月間撈諸蝦子及諸小魚倒于坑中。

    烈日曬之,全坑發滾(7),臭聞數裡。

    凡蠅、蟻、蛇等好是味者,皆自投入悉死之。

    待其發透,用磨磨過裝簍發賣。

    吃葷之人當做寶貨,可憐可憐!此系一僧見其做法,為光說之。

     汝既吃素,縱不能令全家吃素,當令少吃。

    不可買活物到家中殺。

    家中日日殺生,便成殺場,大不吉祥。

    (《新編全本印光法師文鈔》卷八《複鮑衡士居士書》) 【注釋】 (1)常素:所有的日子都吃素,與所謂挑日子吃花素相對。

    也叫長素。

     (2)十齋、六齋:是兩種選擇性吃素的時間。

    農曆初八、十四、十五、二十三、二十九、三十日六天為六齋日,加初一、十八、二十四、二十八稱為十齋日。

    遇月小就提前一日持之。

     (3)淨素:純素,不吃任何肉類和蛋類。

     (4)心性:即吾人永恒不變的心體,亦即如來藏心、自性清淨心。

     (5)定規:必定。

     (6)衛生:健康。

     (7)發滾:發燙,沸騰。

     【按】 此篇節錄自印光大師給鮑衡士居士回信的後半部分。

    前半部分談節欲對身體健康的意義,後半部分談吃素與健康的關系。

    第一段談吃素的意義在于長養我們的慈悲心,指出葷油跟肉一樣沒有分别,不應該吃肉湯。

    每個人的根性不同,有的可以長期吃素,有的長期吃素做不到,佛教對于這些人有方便法門,就是在六齋日或十齋日吃素。

    雖然是間斷性地吃素,那也比完全吃肉要好。

    當然究竟的目的是要徹底吃素。

     第二段以鮑居士的病苦啟發他吃淨素,告訴他不要因為口腹之欲拖累心性的解脫。

    衆生真心本具如來智慧德相,由于煩惱覆蓋而不能顯現。

    心性不變而随緣,随念佛等淨緣,則往生淨土而解脫;随殺生、偷盜、邪淫的緣就堕落惡道。

    接着強調哪些可以吃,哪些不可以吃。

    吃素的基本理由是肉食有礙健康,素食有益健康。

    下舉蝦醬的做法為例,令人觸目驚心。

     第三段勸鮑居士不僅自己要吃素,還要勸全家盡量少吃肉。

    尤其不可在家裡殺生。

    在家殺生,家裡成為殺場,冤魂所纏,當然很不吉祥。

     10.人畜輪回,互生互殺 吃素一事,以不知人畜輪回、互生互殺之故,遂謬謂人應該吃彼,彼應該人吃。

    及至托質(1)此中,則方知以前之所計為謬矣。

    汝既經此一番危險,固當勉學吃素。

    如在店鋪實難自由,亦當生不忍心,生度脫(2)心,少吃為妙。

    若能自由,當以不吃。

    (《新編全本印光法師文鈔》卷九《複陳慧和居士書二》) 【注釋】 (1)托質:脫胎,投胎。

     (2)度脫:度化衆生解脫生死輪回。

     【按】 這段節錄自《複陳慧和居士書二》。

    “汝既經此一番危險”是指上文提到陳居士的識神已經投胎,因為一念孝慈又蘇醒過來了。

    印光大師指出投人胎還是最好的消息,如果投胎到畜生等道更為危險。

    借着陳居士的這個經曆,大師開導吃素的根本理由在于人畜輪回、互生互殺,鼓勵陳居士努力吃素。

     11.試思還時之苦,當不能下咽 汝年已六十五,戒受過兩次,尚未吃素。

    是隻知肉之味美,而不知肉之禍烈(1)。

    吃時雖好,試思還時之苦,當不能下咽矣!今當勿再吃葷,一心念佛,求生西方。

    (《新編全本印光法師文鈔》卷十六《複鄭琴樵居士書》) 【注釋】 (1)禍烈:殘酷劇烈。

     【按】 這段摘自大師給鄭琴樵居士的回信。

    鄭居士是福州人,在鼓山湧泉寺放生園落成時曾放生一群鵝。

    此番因為生病,他感到缺乏往生的信心。

    印光大師回信開導,隻要信願念佛,必定可以往生;同時批評鄭居士受過兩次戒了,還未能吃素。

    俗話說吃它半斤,還它八兩。

    在輪回之中,今世你吃它,來世它吃你。

    因果報應,絲毫不爽。

    吃肉時試着思想償還的痛苦,就不太能下咽了。

    不但不要再吃葷,而且要一心念佛求生西方。

    隻要不生西方,都有堕落被吃的可能。

     12.為善斷無反遭惡報之理 汝何不明道理,一至于此!目疾發生,不知忏悔宿生此生一切惡業,乃歸之吃素。

    然則吃葷之人便絕無目疾乎?汝以吃素為善?為惡?若謂吃素為惡,吃葷為善,則強盜殺人亦是善,較吃葷為更大。

    若謂吃素為善,為善斷無反遭惡報之理。

    其偶得惡報者,乃宿世惡業,由念佛吃素,轉大苦為小苦。

    于此不生警懼而生怨尤(1),豈樂天知命(2)、逆來順受之君子哉
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