四季青楓【能四季長青故名出東鄉縣楊橋羅姓屋後相傳為羅秀女所植】
朱橘【各縣出】
椑侯柿【金谿縣出東都賦梁侯烏椑之柿即此】
黃精【金谿崖山最多】 菖蒲【生石上九節者佳亦不常有】
清江紙【金谿縣出】 牛舌紙【以稻草為之崇仁出】
捭紙【宋人墨刻用捭紙者為貴今絶無矣】 紅白凝酥【鵞鮓也金谿出】
苎布【金谿縣出】 葛布【崇仁縣出】
赤箭【莖如箭幹根類天門冬隻無心耳去根五六寸許有數子為衛如芋此草無風自動俗呼獨搖草】
建昌府
銀【南城縣出宋時有太平等坑今無】
紅朱稻米【即今赤珠粳色純紅而堅唐時貢】
銀珠米【即今八月白色白而香宋時太平沈造獻獻】□菜【新城縣出】
香蕈【各縣俱出新城尤多】 茶【各縣出】
麻姑酒【神功泉在南城縣麻姑山清而甘美宜於釀酒故旴江有麻姑酒】
蜜橘 石榴
山茶【産南豐縣山茶洞】 并頭蓮
栀子【花瓣重疊名玉樓春】 蘭
芍藥【赤白二種南城出】 澤蘭
五加皮 畫眉
鴛鴦 藍靛
扇【近時新城造作差勝羅圭峯有胡液楮傳】 金絲布【唐時貢今無】
絹【各縣出】 葛布【各縣出】
土縀【各縣出】
廣信府
早谷【有救公饑三朝齊六十日占九十日占等名又有冬早谷粒似早色而芒長】
晚谷【米白而性膩】
白谷【有竹丫早白沙早紅根早等名又冇紅谷曰夏桃紅北風占等名】
糯谷【有早糯紅糯白糯重陽糯胡椒糯竹亞糯等名】
銀【弋陽玉山二縣出今無】 銅【弋陽鉛山二縣出今悉罷】
鐵【玉山貴溪弋陽三縣皆有塲久罷惟上饒永樂鄉塲尚存】
鉛【鉛山縣出久罷采】
水晶【上饒縣靈山鄉出明天順年間以不堪用罷米】
礬【鉛山縣出】 石膽【鉛山縣有之】
白青【本艹出信州今不複見】 石緑【圖經出信州】
砒【玉山有砒井封禁甚嚴】 自然銅【圖經出信州】
赤石脂【鉛山縣出】 大戟【本草出信州】
紫苑【本艹信州出】 葛粉【各縣出】
砂糖【以蔗汁煎成鉛山縣出】 蠟【有黃白二種】
桕油【上饒出】 叢絲紬【上饒玉山廣豐三縣出】兼絲布【以絲苎雜成者鉛山縣出】 葛布【廣豐出】
茶【七邑俱産然土人多不善制】
按府志拾遺雲宋先有周山茶白水團茶小龍鳳團茶皆以佐建安而上供今惟桐木山出者葉細而味甜然終不如武彛味清苦而隽永淩露而采出膏者光含膏者皺宿制者黑日成者黃蚤取為茶晚取為茗紫者上緑者次三月清明前采筍為上春清明後采芽為二春四月以後采葉則不入茶經水乳泉上江水次井水下若采茶以精行儉德之人毋以婦人鷄犬到山乃為清明釋滞消痰解煩渇蘇肢節然作法還以不翦為佳而味性存焉
瓷器【弋陽縣湖西馬坑窰皆以陶器為業如瓶礶罁甕盤碗之器甚麄醜不堪郡邑多?之以給工匠之
用】
按舊志弋陽縣太平鄉有磁器窰初以處州民瞿志高等創造後民饑為亂嘉靖間即橫峰窰鎮地改立興安縣窰遂廢
紙【玉山縣東北鄉有楮皮紙廣豐東郷亦有之其楮皮俱出自湖廣鉛山貴谿二縣有白鹿紙煮竹絲為之今鉛山者佳有高簾紙俗名蓬紙上饒縣有黃白表紙亦有連四紙俱不甚佳弋陽黃家源石壠等處雜竹絲荻蒿為紙止可祭神不可書字】
按王宗沐江西大志廣信府紙槽前不可考自洪武年間創于玉山一縣至嘉靖以來始有永豐鉛山上饒三縣續告官司亦各起立槽房玉山槽坐峽口等處永豐槽坐柘楊等處鉛山槽坐石塘石壠等處上饒槽坐黃坑周村高洲鐵山等處皆水土宜槽窮源石峽清流湍急漂料潔白蒸熟搗細藥和溶化澄清如水簾撈成紙制作有方其槽所非一地故附屬因革無從稽核矧系民屋姑紀其略耳
楮之所用為構皮為竹絲為簾為百結皮其構皮出自湖廣竹絲産于福建簾産於徽州浙江自昔皆屬吉安徽州二府商販裝運本府地方貨賣其百結皮玉山土産槽戶雇倩人工将前物料浸放清流急水經數晝夜足踹去殻打把撈起甑火蒸爛剝去其骨扯碎成絲用刀剉斷攪以石灰存性月餘仍入甑蒸盛以布囊放於急水浸數晝夜踹去灰水見清攤放洲上日曬水淋毋論日月以白為度木杵舂細成片摛開複用桐子殻灰及柴灰和勻滾水淋泡陰乾半月澗水灑透仍用甑蒸水漂暴曬不計遍數多手擇去小疵絶無瑕玷刀斫如炙揉碎為末布袱包裹又放?流洗去濁水然後安放青石闆合槽内決長流水入槽任其自來自去藥和溶化澄清如水照依紙式大小高濶置買絶細竹絲以黃絲線織成簾床四面用筐綳緊大紙六人小紙二人扛簾入槽水中攪轉浪動撈起簾上成紙一張揭下疊榨去水逐張掀上磚造火焙兩面粉飾光勻内中陰陽火燒薰乾收下方始成紙工難細述論雖隆冬炎夏手足不離水火諺雲片紙非容易措手七十二
司禮監行造紙名二十八色曰白榜紙中夾紙勘合紙結實榜紙小開化紙呈文紙結連三紙綿連三紙白連七紙結連四紙綿連四紙毛邊中夾紙玉版紙大白鹿紙藤皮紙大楮皮紙大開化紙大戶油紙大綿紙小綿紙廣信青紙青連七紙鉛山奏本紙竹連七紙小白鹿紙小楮皮紙小戶油紙方榜紙以上定例五年題造一次乙字庫行造紙名一十一色曰大白榜紙大中夾紙大開化紙大玉版紙大龍?紙鉛山本紙大青榜紙紅榜紙黃榜紙緑榜紙皁榜紙以上随缺取用造解無期按府志拾遺雲石塘人善作表紙搗竹絲為之竹筍三月發生四月立夏後五日剝其殻作篷紙而竹絲置於池中浸以石灰漿上竹楻鍋煮爛經宿水漂淨之複将稿灰淋□水上楻鍋煮爛複水漂淨之始用黃豆□注一大桶楻一層竹絲則一層豆□過三五日始取為之白表紙止用藤紙藥黃表紙則用姜黃細舂末稱定分兩每一槽四人扶頭一人舂碓一人檢料一人焙乾一人每日出紙八把
按江西監察禦史邵陛疏稱廣信府鉛山玉山永豐三縣原系産紙地方既欽依派造自應如期速完解進緣在官積槽悉系市井豪猾原非本業紙戶瞰文一到居為奇貨百計鑽營千方賄托把持行市高?時值弊端種種難以盡言設令依期造解以供上用情尤可原且領銀入手即便視為己有蕩費不赀不才委官吞餌箝口承行吏胥受賄行私上恬下玩日化月遷以故頭運踰限七年尚未完造起解是上竊公家之職貢餍飽私囊下朘小民之脂膏恣充谿壑蠧國害民靡有止極況兩奉明旨催辦任其抗違延緩臣等亦何所逃罪臣會同都禦史行司道查議并吊該省賣紙舖戶經紀逐一研審親定時價臣等尤恐有礙覆行布政司再議重核相同随經臣揭數計算白榜紙每張定銀六厘白大中夾紙每張定銀六厘五毫白大開化紙每張定銀八厘三運共該實價六萬一千五百兩比前減去虛擡價銀五萬零一百兩木櫃氊套杠索銷袱等項工料及解戶盤纒三運共實該銀九千三十七兩六錢三分二厘比前減去多費銀三千八百七十九兩四錢零除頭運多去銀三千四百四十兩姑依司議免追其杠解及解官衣糧等銀俱照舊規給發外即頭二運見徵貯庫銀兩足抵三運之費可免槩省加派尚餘三千九百有奇為照江省頻年以來旱澇不常小民愁苦即今正供輸納不前仍複帶徵累年逋賦臣等待罪地方目擊耳聞日夜思惟休息無策似此浮蠧若減一分則民受一分之賜臣等豈敢故為刻削以沽節省之虛名贻虧損之實累又豈有神運鬼輸之術使之亷於受