大年初二，我和妻都沒有想到會鬧成這個樣子的。
就因為是大年初二，大部份的餐館、飯店都未開市，妻又決定借過年的大好理由：“停火一周”，也就是說一個禮拜之内，決不下廚，我們也因此才會進入這家印尼餐廳。
這叫鬼使神差，有禍躲不過。
許是因為這家餐廳座落在遊客鬧區，越是遇上大節日，越是多客人光顧，所以照常營業。
陪妻走了幾條街，看燈飾。
逛商店，原以為隻是累了，肚子咕咕直叫，才發現也餓了。
饑餓這件事情是感覺不得的，一旦感覺到了，更餓得造反，再想現在是大好新年，怎能忍饑受疲，一想更迫不及待，便要馬上叫菜，結果，叫了幾次，都叫不到人。
這家餐廳當旺，幾乎爆滿，卻可能是因為過年之故，隻有兩、三個女侍應，偏又不做事，翹着鼻子來來去去，實行眼觀鼻、鼻觀口、口觀心，四大皆空，不聞不問，她是空自神遊，任憑客人空自焦急！
誰叫你自己跑進來！
我心裡暗呼，倒黴啊！但為民生問題，隻好硬着頭皮，手舞足蹈，來吸引女侍應的注目與垂顧。
有一個樣子長得還算俏麗的女侍應，正忙着作冷豔狀，明明是看到了，卻以極不自然的姿勢把頭拗了過去，硬看向街外。
這家餐廳座落三樓，這時客人正多，應接尚且不暇的女侍應生居然有餘裕閑情觀賞街景，也算是一樁妙事。
但我當時的脾氣，可不妙得很！
因為我已餓得發火，看見她，更光火。
妻看我情形不妙，忙自告奮勇，招手叫人，終于叫來了位女侍應，真要比叫消防車還令人焦急。
我把要叫的幾道菜說了，那女侍應說：“what？”
我一怔，妻微笑着用手指示，我一看才知，原來是個不知是泰籍還是菲籍的女侍應。
要知道叫這類食品已經夠難把握，有時你以為隻叫一碟，結果來了一整盤！有時候以為是小菜，端上的卻是咖哩，拗口難讀，結果卻來了位外籍女侍應，還不知要用那一國的語言來叫菜，真是飯未進口，先吃了一肚子的火！
不過，我總不能因她是非我族類，就要藉故找碴，隻好咬牙切齒的用英文叫菜，叫了客福建蝦面、銀芽鹹魚、咖哩魚頭、馬來風光、阿三雞之類的食品，外籍女侍應唯唯諾諾，但每聽一次，即要側着頭用重重的鼻音問一聲：“嗯？”仿佛要表演她的磁性語音，可媲美白光和徐小鳳一般。
我重複一遍，她便在小簿子上塗塗寫寫，倒像是在替我畫素描一樣。
這家餐廳的服務态度，我算是領教了。
她施施然走後，我跟妻說：“現在上餐館吃飯，穿得較好才行。
”
妻說：”我們穿得不夠光鮮嗎？我倒不覺得，”
我隻好說：“如果小費少給一些，你看她們的嘴臉。
妻依然不動如山，任我挑撥離間，她就是不怒不愠。
“那不就多給一些羅！”
我聳聳肩：“你真好脾氣，我服了！”
妻笑說：“本來就是過年嘛，何必讓人給氣着，自讨不吉利！”
我說：“說的也是。
”
且不管是與不是，我已忍無可忍，三番兩次的催促，飯菜還是遲遲未到，連比我們還遲來的人叫的菜也上了桌，我們還是餓着肚皮看人吃得津津有味。
結果，第一道菜肴是來了，是炒羊脯。
我大吃一驚，自問平生最怕吃