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大長今 第一章 夢

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分外莊嚴而燦爛。

     有人推門進來的時候,天壽正在穿鞋。

    下半身仍然留在院子裡的莽石隻把上半身探了進來,他的臉活像一個裂開的西瓜。

     “你沒事吧?” 天壽低着頭,默默地穿鞋。

     “我知道,新君即位後,你一直惴惴不安,其實你的自責根本就是多餘。

    ” 一隻蜻蜓落在門外的泡菜缸上,很快就飛走了。

    清晨的陽光新鮮而燦爛,溫暖而祥和,這是秋天将至的前兆。

     “轉眼之間就過去了十四年,那些事情你也該忘了吧。

    ” 十四年,天壽默默地念叨。

    都過去這麼久了嗎?然而他非但沒有忘記,那個夏日的正午反而日益變得清晰,就像一把匕首牢牢插在他的心上,這些年就是這麼過來的。

     “你就聽信一個瘋老頭子胡說八道,四十歲的人了還不肯結婚,你到底想幹什麼?就算婚可以不結,可你為什麼對女人這麼冷淡,竟然看都不看一眼?“ 聽完這話,天壽輕輕地笑了。

     “可憐的人啊!即使忘掉過去成家立業,你也不會痛快的,你又要結束軍旅生涯?” 莽石越想越氣。

    而天壽全然不顧莽石的情緒,起身收起挂在牆上的軍裝,他第一次感到自己對這身舊軍裝竟懷有如此深厚的感情。

     “原來你根本就把我的話當成耳旁風,那你辭去軍官職務靠什麼謀生呢?” “我要離開。

    ” “離開?去哪兒?” “去很遠很遠的地方。

    ” “什麼時候動身?” “等最後的班值完了,第二天早晨就走。

    ” “你什麼時候值班?” “今天。

    ” “真沒見過像你這麼沒有人情味的人。

    你呀你,你走了我怎麼辦呢?” 莽石做出滿臉哭相,偷偷去瞥天壽。

     “上次鬧瘟疫的時候,我失去了妻子,這麼多年來我都是和你相依為命,你怎麼能這麼狠心,抛開我說走就走呢?” 聽着莽石的話,天壽感覺鼻子陣陣發酸。

     “對不起……” “如果你真感到對不起我,那就不要離開。

    你還能去哪兒?我們兩個留在這裡,相依為命,直到老死。

    難道非要跟老婆一起才能過日子嗎?” “很抱歉,但我一定要走。

    我不能繼續留在這裡。

    ” “你這人怎麼這樣,那個瘋老頭的話比我更重要嗎?老頭兒不過是随口說說,你竟然讓他吓成這樣,還要抛下我一個人走?” 莽石感覺到天壽的毅然決然,索性糾纏起來。

     “你太讓我傷心了!愚蠢的家夥!無情無義的家夥!” “我無法忘記那個眼神。

    ” “眼神?什麼眼神?” “廢後臨死抛向我的怨恨眼神。

    ” 也許是想擺脫這眼神的困擾,天壽粗暴地取下軍裝,可是腰帶怎麼也系不上。

     “要說聖上也真是的,殺頭鹿也就罷了,怎麼能連恩師也殺呢?想起這件事來,我全身直起雞皮疙瘩。

    ” 好象真的起了滿身的雞皮疙瘩,說到最後,莽石猛地抖了抖身體。

     這段時期,燕山君的暴虐在百姓中間廣為流傳,其中有兩件事更是滿城風雨,首先是燕山君射死了先王珍愛的鹿。

     燕山君與鹿之間的恩怨要追溯到燕山君還是世子的時候。

    有一次,先王成宗把世子隆叫到身邊教他為君之道。

    聽到父王的召喚,隆立刻跑了過去。

    剛要接近父王,一頭鹿突然跑了過來,伸頭舔了舔隆的衣服和手背。

    隆勃然大怒,忘了父王就在旁邊看着自己,便朝那頭鹿一頓猛踢。

    成宗大怒,狠狠地訓斥了隆。

    隆登上王位之後的第一件事就是找來那頭鹿,亂箭射死。

     傳聞還不隻這些。

    隆有兩位師傅許琛和趙子書,他們兩個都是德高望重的學者,是成宗請來專門教育世子的。

    這兩位師傅的脾氣判若天壤,趙子書性情嚴厲,一絲不苟,而許琛則寬厚豁達,為人大度。

    隆動不動就逃學,嚴厲的趙子書經常吓唬隆說,要把他逃學的事禀告大王。

    許琛的态度與之形成鮮明對比,他總是很和氣地微笑着,就連責怪也是和顔悅色。

    隆登基後,首先殺死了師傅趙子書。

     莽石長長地歎了口氣,心頭依舊萦繞着難以排解的憤恨。

     “你也聽說了吧?一日為師,終身為父,竟然連自己的師傅都能殺,還有什麼人不能殺呢?” 豈止是聽說!正是因為聽說了這些事情,天壽才毅然決定放棄軍官身份遠走他鄉。

     “對。

    如果那老者真是神機妙算的道士,為了你的安全,也許離開才是完全之策。

    ” 莽石沮喪的話語重重地敲打着天壽的心靈。

    對天壽來說,莽石是值得生死相托的好朋友。

     “别太傷心,隻要還活着,早晚有一天我們還會重逢。

    ” “想好要去哪裡了嗎?” “唉!先到處轉轉,再找個落腳的地方,安安靜靜地生活罷了。

    ” “那麼,一定是個沒有女人的地方吧。

    ” “也許是吧。

    ” “哎呀,那肯定很無聊。

    ” “你又不在,就更無聊了。

    ” 一個是鳏夫,一個是老光棍,兩個好兄弟彼此對視一眼,不約而同地轉過頭去。

    兩個男子漢的眼圈都紅了。

     建春門上晴空萬裡,一碧如洗。

    站在入口處的甲士中間當然有天壽的身影,魁梧的身材,合身的制服,足以展示護衛君王的内禁衛軍官的風采。

     燕山君平時起居于昌德宮,如果出入景福宮,則表示他要舉行宴會了。

    為了接待明朝使臣,特意在水中修建了慶會樓。

    通往慶會樓的每條路上,都有宮女步履匆匆地奔走。

     表面看來天壽十分嚴謹,但是他的内心深處激蕩着無限悔恨。

    天壽的父親是一名武官,看到長子在射箭方面有天分,就親手教他旗槍(朝鮮時代的兵器,槍尖處挂有黃色或紅色的旗幟,又叫短槍——譯者注)和擊球(朝鮮和高麗時代的武将在練習武藝時一邊騎馬一邊以木仗打球,也叫打球或抛球——譯者注)。

    天壽在木箭、飛箭、鐵箭等比賽中都曾拿過第一,當他通過式年試(朝鮮時代每三年舉行一次的科考——譯者注)時,中風的老父親堅持着坐起來接受兒子的大禮。

    經曆了廢後事件,天壽逐漸失去了往日的鬥志,終日裡神情恍惚。

    不久,父親離開了人世。

    又過了兩年,母親也随父親而去。

    父母殷切地盼望着自己的兒子能夠早日成婚,卻過早地離開了人世。

     “作為武官,作為徐家的長子長孫,沒有盡到自己的責任和義務,難道我就這樣離開嗎?” 天壽眼角濕潤了。

     門裡邊的宴會場裡傳出陣陣喧嘩,然後逐漸變得平靜。

    盡管看不見裡邊的情景,卻也知道王宮深處的宴會正在熱熱鬧鬧地準備着。

     離宴會場稍遠的地方,布滿了大大小小的遮陽篷。

    這是為宴會臨時搭建的“内熟說所(朝鮮時代為王宮宴會而搭建的臨時性廚房——譯者注)”。

     男女侍從們穿梭于遮陽篷之間,待令熟手(在宴會或其他大型活動時負責準備宮廷飲食的男廚——譯者注)打開最大的遮陽篷正要進去。

     禦膳和宴會用膳分别由不同的人在不同的調理室内進行,君王的日常用膳由廚房尚宮負責,每逢宮中舉行宴會或慶典時,則由待令熟手負責。

     負責廚房事宜的廚房尚宮通常都是十三歲進宮,跟随固定的一位師傅學藝滿二十年,等到了三十三歲時才能正式任命。

    “手藝娴熟随時待命”的待令熟手并不直接調制食物,隻是負責準備宴會和接待事宜。

    待令熟手和尚宮所屬機構也不相同,他們從屬于吏曹下轄的内侍府。

     “嬷嬷,請問您有何吩咐?” 待令熟手走進遮陽篷,垂首請示提調尚宮。

     “聖上想吃雞參熊掌,崔尚宮已經備好了材料,你看一看。

    ” “是,嬷嬷。

    ” 待令熟手認真檢查了整理好的熊掌和其他材料。

     “這些夠嗎?”提調尚宮問道。

     “是的,崔尚宮準備得很充足。

    ” “那就好,一定要準備好,确保萬無一失。

    ” “是,嬷嬷。

    ” 提調尚宮回頭看了看崔尚宮,終于松了口氣。

    崔尚宮緊繃的臉上也少了些緊張。

     “禦膳房裡也不能有半點閃失,你告訴禦膳房内人(朝鮮時代尚宮以下的宮女稱為内人——譯者注)了嗎?” “是的。

    最高尚宮正親自準備王後娘娘的膳食呢。

    ” “我還忙着準備宴會顧不上那邊,越是這種時候,越是馬虎不得。

    ” “是,嬷嬷。

    ” 崔尚宮垂首侍立,極盡謙恭。

    提調尚宮朝她輕輕點了點頭,目光中充滿了深深的信任。

     與此同時,崔内人正在禦膳房裡烹炒鮑魚。

    負責君王和王後膳食的地方叫做禦膳房或燒廚房,燒廚房又分為内廚房和外廚房,内廚房負責禦膳,外廚房負責宴會或祭祀所需的食品。

     鮑魚已經收拾停當了。

    崔内人切鮑魚的動作既柔和又麻利。

    改刀完畢,她又開始搗蒜和姜,速度更快了。

     離此不遠處,樸内人正在切蘿蔔,準備往蘿蔔醬湯裡放。

    不知道為什麼,她并沒有集中精神切蘿蔔,而是不停地偷瞟崔内人。

     崔内人沒發現樸内人正在偷看自己,她專心緻志地搗蒜。

    仔細看時,中間好象有幾個不是大蒜。

    樸内人要看的似乎就是這些,她的眼神立刻尖銳起來。

     搗完調料後,崔内人把它們放進正在熬制的調料醬。

    正在這時,最高尚宮進來了。

     “都準備好了嗎?” “是的。

    ” 負責指揮内人的氣味尚宮站到最高尚宮面前說道。

    君王和王後用膳之前,先由尚宮對食物進行檢驗,負責該項工作的就是氣味尚宮。

    這個步驟隻是為了檢查食物中是否有毒,食物擺上禦膳桌前品嘗味道則是最高尚宮的職責。

     連同早晨七點鐘前的初朝飯床在内,包括早餐、午餐和晚餐,王宮裡一天要進四頓膳食。

    初朝飯床和白天的膳食相對簡單,而晚餐就不同了,原則上至少要有十二道菜,需要準備的食物很多。

     最高尚宮開始檢查了,吃一口,如果點頭,烹饪這種食物的内人立刻面露喜色。

    拌香蔬還沒入口,隻是打眼一看,就被最高尚宮扔到了一邊。

    當事者大驚失色。

     “我……重……重新做……” “哪裡做得不好?” “這……這個……” “你見過這麼差勁的東西嗎?” “嬷嬷,請饒恕我一次吧。

    ” “到現在還不知道該放多少蘇子油才能讓聖上滿意嗎?” “……” “重新做!” “是,嬷嬷。

    ” “不是你!你,再做一遍!” 犯過錯誤的内人是沒有第二次機會的,拌香蔬交給了其他内人,蘿蔔醬湯則安全通過了檢查。

     樸内人緊張散去,調勻了呼吸。

    最高尚宮走到烹饪“松仁野雞”的内人面前,目光立刻變得犀利。

    所謂松仁野雞,就是把炒過的野雞精肉和黃瓜、鮑魚、海參、葡萄、梨等材料混合腌制,再準備好以醋、醬油和白糖等調料調過味的高湯澆在上面,最後撒一層松仁。

    松仁野雞是今天禦膳桌上的主打菜。

     “做好了嗎?” “是的。

    ” “風太大了,香味很容易跑掉。

    把最後要加的材料單獨準備出來,我來做這道菜的收尾工作。

    ” 最高尚宮說完,一刻未停就離開了禦膳房。

    氣味尚宮如影随形,緊跟在最高尚宮身後。

    樸内人的目光追随着她們的背影,目光中充滿了矛盾,因而顯得有些迷離。

    她好像做出什麼重大的決定似的,快步離開了禦膳房。

     盡管下了很大的決心,但當她來到氣味尚宮門前時,心還是再次抽緊了。

    深深地吸了幾口氣,恐懼感才稍微減輕了。

     “嬷嬷,奴婢是樸明伊。

    ” “有什麼事嗎?” “奴婢有事要禀告嬷嬷。

    ” “進來吧。

    ” 門開了,出來的是侍奉内人。

    氣味尚宮使個眼色,侍奉内人便出了房間。

     “說吧,有什麼事?” “這……這個……” 開口之後,卻又不知道如何往下說了。

    樸内人思忖許久的話含在口中說不出來。

     “到底是什麼事,吞吞吐吐的?” “奴婢要說的是聖上吩咐禦膳房給太後娘娘準備膳食的事。

    ” 氣味尚宮緊張起來
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