古柯堿價格初漲？通貨膨脹對賄賂市場的沖擊？他說：“啊，真是個好天氣，不是嗎？”
安烈戈咧嘴而笑。
他的眼睛相當忙碌，一下看着賽蒙，一下瞥着陽台上穿着輕便服飾剛從泳池上來的客人。
他說：“真是大發利市的天氣，太陽會把錢包打開呢！”
飲料送了上來，安烈戈舉杯恭賀旅館未來成功興盛。
當他咽下第一口飲料時，脖子上的疤痕些微地扭曲。
賽蒙得克制自己，才能不盯着他的疤痕看，因為那實在靠血管太近了。
安烈戈點了一根煙，讓煙從他的嘴邊漂浮，進入鼻子，然後傾身向前。
“蕭先生，我是以朋友身份來見你的。
我希望你的努力能有所回報，你的投資能有成長。
”他點點頭，又啜飲了一口酒，“我确信這是一筆相當大的投資。
”
賽蒙盡量讓自己看起來放松，不以為意地聳聳肩說：“這些日子，好東西是不可能會便宜的。
”
“完全正确，身為一個生意人，你一定明白，投資必須受到保護。
”
賽蒙心想，講到正題了，當服務生送上菜單時，他正好松了一口氣，眼睛從對方微笑的嘴角與不眨眼的眼睛移開。
“我可以為你推薦以乳酪與菠菜為餡的小方餃嗎？面皮是潘太太自己做的。
”
安烈戈逐行地閱讀着菜單，仿佛在檢視合約似的。
他說：“好吧，就來一道小方餃，還有乳酪加橄榄。
希望你能夠讓我請你喝酒？我特别偏好羅帝海岸。
”
賽蒙心想，那酒一瓶五百四十法郎，我是沒有意見的。
事實上，一想到要與安烈戈争辯任何事情，就令人不快。
空氣中飄散着那人的殘暴氣息，來自他修剪過的指甲與平靜的聲音。
賽蒙心想，不知道他會有什麼樣的提議。
你到鄉間來，為的就是尋求平靜的生活，到頭來卻還得跟藏在西裝裡的角頭一起吃小方餃。
安烈戈不慌不忙地享用餐點，還一面挑三棟四，并不時用餐巾抿拭嘴角。
他們在等待上主菜時，他開始提到投資在保護上的問題。
不知賽蒙是否曾在無意中獲知，不久前發生在埃克斯的“兩個男孩”咖啡館的事件？他們在化妝室裡發現了足以轟掉咖啡館、将半個米哈博廣場夷為平地的炸藥。
就是這樣類似的事情，讓在普羅旺斯經營事業更加難以預測。
假設——所有的努力、幾百萬法郎的投資，就這樣……安烈戈憂傷地搖搖頭，不過還是在面包乳酪送上來時露出笑容，他并且彎下頭吸進盤子上升起的熱氣。
他說：“這就對了，醬計用對了，這醬汁比血還濃。
”
聽着安烈戈叨叨絮絮、平靜地闡述着搶劫、傷人與失蹤懸案，并不時穿插着對美食與美酒的恭維，賽蒙不禁覺得食欲盡失，而安烈戈的聲音在轉換主題時完全沒有改變。
他用着溫和、自信的語調，同時談論着謀殺與餐桌上的歡愉。
最後，賽蒙終于忍不住了，想把這可怕的對話導向安烈戈這頓午餐的真正目的。
他認為，這跟做廣告沒啥兩樣。
在喝咖啡之前，沒人會真的導人正題。
“安烈戈，你告訴我的這些事情，應該是發生在都市裡，而不是在這樣的窮鄉僻壤吧？”
“我的朋友，時機不同了。
現在可是個競争激烈的市場，許多外行人也紛紛加入市場。
”他搖搖頭，“這些外行人既沒有耐心，又很貪婪。
他們根本不了解有組織的行業最重要的規條。
”他的香煙煙霧袅袅上升，而他還坐得直挺挺的。
賽蒙懷疑，什麼才是安烈戈的本業。
或許是從容地安置炸藥，而且不至于炸死許多人。
“你的意思是……”
“每個人都想獲利。
”
“那是當然。
但我并不确定這跟飯店有何關系。
”
“啊！”安烈戈捺熄香煙，而他幹淨無援的雙手又采取了先前的交提姿态。
“這很簡單。
你請人洗衣，你需要補充冰箱的東西。
你的房間需要經常性地粉刷。
你還要買魚買肉。
你那堂皇富麗的遊泳池還需要維護。
你明白嗎？”
賽蒙明白。
安烈戈繼續說道：“我認識各行各業相當優秀的朋友，他們一定很高興協助你。
這是我可以保證的。
”餐桌對面的地，笑得自信，他有信心讓他人乖乖照辦自己的意思。
“我可以向你保證，你一定會滿意的。
我在馬賽的家，也雇用這些人。
他們都是經過精良訓練的。
”
賽蒙心想，還有另外的好處就是：我不會被轟掉。
被綁架、被打斷膝蓋，或者被搶劫。
聽起來像是一生難得的好機會。
賽蒙覺得，自己仿佛是跟來自地獄的銀行經理談話。
“安烈戈，我想來點餐後酒，你呢？”
“來點陳年葡萄酒吧！如果可能的話，産自新堡自然保護區的酒再好不過了。
我是個本地的生意人，當然支持本地事業。
”安烈戈臉上的笑又咧開了兩三公裡。
“我堅持，午餐我買單。
”
“你說每個人都必須獲利，是嗎？”
“是的，我的朋友，每個人都必須獲利。
”
喬仔将廂型車倒車進入飯店對面的空場，緊臨着一部黑色的大奔馳車。
當喬仔打開廂型車門時，又剽悍又黝黑的司機注意着他，别碰了奔馳完美無假的車身。
今早，車子才剛擦拭過。
兩人相互點頭，喬仔穿越街道，用拇指與食指捏着信封，好确保不會弄髒。
他将靴子在人行道上磨了磨，好撣掉灰塵，然後進入室内。
為了某種個人的因素，喬仔總是很喜歡來到旅館，當方齊需要有人送賬單給賽蒙時，喬仔總是自告奮勇。
當他環目四顧杏無人迹的接待櫃台時，無聊地把信封往手掌上拍。
他可以聽視法