所有啖嚼奇巧非一。
北方足面。
西邊豐麨。
摩揭陀國面少米多。
南裔東垂與摩揭陀一類。
蘇油乳酪在處皆有。
餅果之屬難可勝數。
俗人之流膻腥尚寡。
諸國并多粳米。
栗少黍無。
有甘瓜豐蔗芋。
乏葵菜足蔓菁。
然子有黑白。
比來譯為芥子。
壓油充食。
諸國鹹然。
其菜食之。
味與神州蔓菁無别。
其根堅鞕複與蔓菁不同。
結實粒粗複非芥子。
其猶枳橘因地遷形。
在那爛陀與無行禅師共議懷疑。
未能的辯。
又五天之人。
不食諸[虀-卄]及生菜之屬。
由此人無腹痛之患。
腸胃和軟。
亡堅強之憂矣。
然南海十洲。
齋供更成殷厚。
初日将槟榔一裹及片子香油并米屑少許。
并悉盛之葉器安大盤中。
白[疊*毛]蓋之。
金瓶盛水當前瀝地。
以請衆僧。
令于後日中前塗身澡浴。
第二日過午已後。
則擊鼓樂設香花。
延請尊儀棚車辇輿。
幡旗映日法俗雲奔。
引至家庭張施帷蓋。
金銅尊像瑩飾皎然。
塗以香泥置淨盤内。
鹹持香水。
虔誠沐浴。
拭以香[疊*毛]捧入堂中。
盛設香燈方為稱贊。
然後上座為其施主。
說陀那伽他。
申述功德。
方始請僧出外澡漱。
飲沙糖水多啖槟榔。
然後取散。
至第三日禺中入寺敬白時到。
僧洗浴已引向齋家。
重設尊儀略為澡沐。
香花鼓樂倍于昨晨。
所有供養尊前普列。
于像兩邊各嚴童女。
或五或十。
或可童子量時有無。
或擎香爐執金澡罐。
或捧香燈鮮花白拂。
所有妝台鏡奁之屬。
鹹悉持來佛前奉獻。
問其何意答是福因。
今不奉獻後甯希報。
以理言之斯亦善事。
次請一僧座前長跪贊歎佛德。
次複别請兩僧。
各升佛邊一座。
略誦小經半紙一紙。
或慶形像共點佛睛以來勝福。
然後随便各就一邊反褶袈裟(袈裟乃是梵言。
即是乾陀之色。
元來不幹東語。
何勞下底置衣。
若依律文典語。
三衣并名支伐羅也)。
兩角前系澡手就餐。
威儀法式。
牛糞塗地。
觀水濯足。
及所餐啖。
行食法用并與西方大同。
然其别者。
頗兼三淨耳。
并多縫葉為槃。
寬如半席。
貯粳米飯一鬥二鬥。
亦用為器。
受一升二升。
擎向僧處當前授與。
次行諸食。
有三二十般。
此乃貧窭之輩也。
若是王家及餘富者。
并授銅槃銅碗及以葉器。
大如席許。
肴馔飲食數盈百味。
國王乃舍尊貴位。
自稱奴仆。
與僧授食。
虔恭徹到随著皆受。
更無遮法。
若但取足而已。
施主心便不快。
見其盈溢方成意滿。
粳米飯則四鬥五鬥。
餅果等則三盤兩盤。
其親屬鄰伍之家。
鹹赍助供。
或飯或餅。
羹菜非一。
然一人殘食。
可供三四。
若盛設者。
十人食亦未盡。
其所殘食。
皆任衆僧。
令淨人将去。
然而神州齋法。
與西國不同。
所食殘餘。
主還自取。
僧辄将去。
理成未可。
故出家之人。
相時而動。
知足不辱。
無虧施心。
必若施主決心不拟重取。
請僧将去者。
任量事斟酌。
衆僧亦既食了盥漱又畢。
乃掃除餘食令地清淨。
布以花燈燒香散馥。
持所施物列在衆前。
次行香泥如梧子許。
僧各揩手令使香潔。
次行槟榔豆蔻糅。
以丁香龍腦。
咀嚼能令口香。
亦可消食去癊。
其香藥等。
皆須淨瓶水洗以鮮葉裹授與衆僧。
施主至上座前。
或就能者以著嘴瓶。
水如銅箸連注不絕。
下以槃承。
師乃手中執花承其注水。
口誦陀那伽他。
初須佛說之頌。
後通人造。
任情多少量時為度。
須稱施主名願令富樂。
複持現福回為先亡。
後為皇王次及龍鬼。
願國土成熟人物又安。
釋迦聖教住而莫滅。
其伽他譯之如别。
斯乃世尊在日親為咒願。
但至食罷。
必為說特欹拏伽他。
是持施物供奉之儀。
特欹尼師。
即是應合受供養人是故聖制。
每但食了。
必須誦一兩陀那伽他報施主恩(梵雲陀那缽底。
譯為施主。
陀那是施。
缽底是主。
而雲檀越者。
本非正譯。
略去那字。
取上陀音轉名為檀。
更加越字。
意道由行檀舍。
自可越渡貧窮。
妙釋雖然。
終乖正本。
舊雲達嚫者訛也)。
若不然者。
既違聖教。
不銷所餐。
乞餘食法時有行處。
然後行其嚫物。
或作如意樹以施僧。
或造金蓮華以上佛。
鮮花齊膝白[疊*毛]盈床。
過午或講小經。
或時連夜方散。
辭别之時口雲娑度。
兼唱阿奴谟拖。
娑度即事目善奉。
阿奴谟拖譯為随喜。
凡見施他或見施己。
鹹同此說。
意者前人既呈。
随後慶贊。
俱招福利矣。
此是南海十洲。
一途受供法式。
或初日槟榔請僧。
第二日禺中浴像。
午時食罷齊暮講經。
斯則處中者所務。
或可初日奉齒木以請僧。
明日但直設齋而已。
或可就僧禮拜言申請白。
斯乃貧乏之流也。
然北方諸胡。
睹貨羅及速利國等。
其法複别。
施主先呈花著供養制底。
大衆旋繞令唱導師廣陳咒願。
然後方食。
其花蓋法式。
如西方記中所陳矣。
斯等雖複事有疏繁食兼廣略。
然而僧徒軌式。
護淨手餐。
大徒法則。
并悉相似。
衆僧或有杜多乞食但著三衣。
設他來請奉金寶棄如洟唾。
屏迹窮林矣。
即如東夏齋法遣疏請僧。
雖至明朝不來啟白。
準如聖教似不殷勤。
必是門徒須教法式。
若行赴供。
應将濾羅。
僧所用水并可觀察。
既其食了須嚼齒木。
若口有餘膩即不成齋。
雖複餓腹終宵。
讵免非時之過。
幸可看西方食法拟議東川。
得不之宜自然明白。
無暇詳述智者當思嘗試論之曰。
然無上世尊大慈悲父。
慜生淪滞。
曆三大而翹勤。
冀使依行。
現七紀而揚化。
以為住持之本。
衣食是先。
恐長塵勞嚴施戒撿。
制在聖意理可遵行。
反以輕心道其無罪。
食啖不知受觸。
但護淫戒一條。
即雲我是無罪之人。
何勞更煩學律。
咽啖著脫元不關情。
直指空門将為佛意。
甯知諸戒非佛意焉。
一貴一輕出乎臆斷。
門徒遂相踵習。
制不窺看戒經。
寫得兩卷空門。
便謂理苞三藏。
不思咽咽當有流漿之苦。
誰知步步現招賊住之殃。
浮囊不洩。
乃是菩薩本心。
勿輕小愆。
還成最後之唱。
理合大小雙修。
方順慈尊之訓。
防小罪觀大空。
攝物澄心。
何過之有。
或恐自迷誤衆。
準教聊陳一隅。
空法信是非虛。
律典何因見慢。
宜應半月說戒洗忏。
恒為勸誡門徒。
日三禮白。
佛法住世日日衰微。
察己童年所觀。
乃與老時全異。
目驗斯在幸可存心。
夫飲食之累。
乃是常須幸願敬奉之倫。
無輕聖教耳。
重曰。
聖教八萬。
要唯一二。
外順俗途内凝真智。
何謂俗途。
奉禁亡辜。
何謂真智。
見境俱棄。
遵勝谛而無著。
滅緣生之有累。
勤積集于多修。
證圓成之妙義。
豈容不習三藏教理俱迷。
罪若河沙之巨量。
妄道已證于菩提。
菩提是覺惑累皆亡。
不生不滅号曰真常。
甯得同居苦海。
漫說我住西方。
常理欲希戒淨為基。
護囊穿之小隙。
慎針穴之大非。
大非之首衣食多咎。
奉佛教則解脫非遙。
慢尊言乃沉淪自久。
聊題行法略述先模。
鹹依聖撿豈曰情圖。
幸無嫌于直說。
庶有益于遐途。
若不确言其進不誰。
複辄鑒于精粗。
南海寄歸内法傳卷第一